吉野家の秋メニューといえば、牛すき鍋膳なんですが、今年は同じようなメニューの新商品があるということで食べに行ってきました。
新商品は同じく加熱されながら鍋で出てくる…
とんこつ醤油牛鍋膳（899円）
とんこつ醤油牛鍋膳です。こちら、広島発ラーメンブランド「とんこつ鶏ガラ醤油 ばり馬」が監修したメニューなんだそうです。「ばり馬」、存じ上げなかったんですが、広島以外でも有名なのでしょうか？
提供時にお漬物もセットで出てくるので、そのタイミングで紅生姜もいただいてきました。
こちらがとんこつ醤油牛鍋です。お鍋は加熱されていて、具材がかなり熱いので、一度取り皿を経由していただくのがオススメです。
豚骨と鶏ガラを炊き上げたスープをベースにしているそうで、スープはイメージ通りのとんこつ醤油です。
ただ、お肉のベースの味がしっかりと吉野家なので、お肉を食べるといつもの吉野家と感じるかも。
紅生姜と一緒にご飯にのせて食べたら、完全にいつのも吉野家ですし。まあ、ほんのりととんこつ醤油の風味もあるので、これくらいでいいのかもと思ったり。ケンタッキーフライドチキンも結局オリジナルチキンが一番美味しいですし。
で、こちらは味変用についてくる「にんにくマシマシだれ」です。
公式サイトによると『約１玉分となるにんにくをフライドガーリック・おろしにんにく・刻みにんにくとしてブランドした』となっていますが、一片分をブレンド、でしょうか？
ともあれ、これでいつもの吉野家感は減って、ユニークになりました。やっぱりニンニク辛味噌はどこでも美味しいです… って、ユニークではないか。
個人的にはこの３倍くらい入れられると好みであり、印象にも残りやすいかなと思いました。
最後はスープをしっかりといただくためにうどんで〆ました。
ということで、ごちそうさまでした！
吉野家 58号線那覇新都心店 （牛丼 / 美栄橋駅、おもろまち駅、牧志駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
☝️点数の評価基準について「点数について」で解説しています。
この記事へのコメントはありません。