気づけば半年ぶりとなっていた「まぐろ問屋 やざえもん」に行ってきました。
週末だったので、名物のマグロ中落ち軍艦は無いかな、と思っていましたが、ありました! ということで、まずはいつものマグロ中落ち軍艦(140円)から…
ねっとりとした食感にマグロの美味しさもあり、これで140円は本当にオトクです。
続いて、本マグロをいただきます。まずは赤身(380円)。
中落ちも美味しかったですが、凝縮された旨みっていうんでしょうか、まぐろ好きな方はこちらからも。
続いては、本鮪頭身・蝦夷あわび合盛り(490円)なるお得なメニューをいただきました。
蝦夷あわびはカットも大きいし、厚いので食感もしっかり味わえるし、この日食べたネタの中で一番美味しかったです。
頭身は柔らかく脂がありながらもしつこくなくて、美味しかったです。こちらもこの日食べたマグロの中ではベストでした。やはりこのセット、オトクです。
続いて、天然平目のエンガワ(380円)です。
いつも回転寿司チェーンの“カレイのエンガワ”だったり、深海魚を食べていたりするので、本物のヒラメのエンガワを食べるって人生で数えるほどしか無い気がするんですが、やはり脂のノリと食感がすごいですね。すごいんだけど、お寿司として食べやすいかだったり、美味しいかってなるとまたちょっと違うんですけどね。
脂はもう満たされたってことで、北海道産 ホタテ(280円)と…
北海道産 活つぶ貝(280円)をいただいて…
最後は中落ち軍艦2皿で〆ました。安定の美味しさ。
ということで、半年ぶりにリーズナブルではない回転寿司で高級ネタを楽しみました。ごちそうさまでした!
コロナ禍が明けたら、また茨城の回転寿司にも行きたいな〜。
グルメ廻転寿司 まぐろ問屋 やざえもん 沖縄新都心あっぷるタウン店 (回転寿司 / おもろまち駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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