やっぱり辛いものが食べたくて、安里にある「ヤマナカリー別邸」に行ってきました。
今回のメニューはこちら。まろやかチキンカレー&さらりなポークビンダルー、鶏と豚です。
もちろんオーダーするのは…
二盛りカレー(1,200円)
まろやかチキンカレー&さらりなポークビンダルーの二盛りカレーです。ご飯は250g、辛さは15倍でオーダーしました。辛いものが食べたかったのです。
まずは、まろやかチキンカレーからいただきます。
まろやかな中に辛さもしっかりある、そんな感じですが、やっぱりまろやかで美味しいんですよねぇ。副菜との相性もよく、シャキっとした副菜の食感がまろやかさの中でいいアクセントになりました。
続いて、さらりなポークビンダルーです。
こちらはポークビンダルーなので酸味を感じますが、尖った酸味ではなくて、旨みをまとった酸味という感じです。豚肉のカットも大きめでしっかりと味わえます。
ふたつのカレーを合わせて食べると…
これがまた美味しいのです。違う味になる掛け算ではなく、足し算ではあるんですが、それぞれのカレーの良さが喧嘩していないんですよね。
終盤は全部を混ぜて一気にいただきました。まろやか&酸味のカレーだったからか、15倍でもそこまで汗をかくことなく、美味しくいただけました。
ということで、ごちそうさまでした!
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