那覇「ヤマナカリー別邸」で新しくなった旨み染み入るチキンカレー

沖縄本島南部&以南

那覇「ヤマナカリー別邸」で新登場の旨み染み入るチキンカレー

大好きなヤマナカリーで新しいチキンカレーが始まった、ということで早速行ってきました。

那覇・安里「ヤマナカリー別邸」

現在、二盛りセットはなく、新しいチキンカレーか別邸の限定カレーが提供されています。

那覇・安里「ヤマナカリー別邸」 7月後半のメニュー

魚介出汁のホタテカレーとか、別邸の限定カレーもめっちゃ気になるんですが…

旨み染み入るチキンカレー(1,000円)+トリプルトッピング(100円)

旨み染み入るチキンカレー(1,000円)+トリプルトッピング(100円)

今回は初志貫徹で、旨み染み入るチキンカレーをいただきました。ヤマナカリーでのオーダーが一種類だけなのって初めてかもしれません。

さて、まずはカレーソースとごはんだけでいただいてみます。

クリーミーなチキンカレーに変身

なんだかクリーミーな印象です。以前提供されていた鶏だし仕立て旨みチキンカレーはロースト感やスパイス感が前に出ている印象で、奥にフルーティーさがありましがが、今回はスパイス感がありつつも、甘さもあるんですよね。

そして、チキンはうまみたっぷりです。チキンの美味しさもありますし、おかず的な旨みが詰まっている感じもあります。

紫キャベツのピクルス、大根のスパイス酢漬け、玉ねぎアチャール

トリプルトッピングの紫キャベツのピクルス、大根のスパイス酢漬け、玉ねぎアチャールはどれも食感がいいですね。

トッピングの食感がいい感じ

カレーソースがクリーミーなので、トッピング類の酸味が味わい的にもいいアクセントになっていました。

チキンは旨みたっぷり

振り返ってみると、食べ慣れた鶏だし仕立て旨みチキンカレーはワイルドで、今回はマイルド寄りなのかなと思いました。

全体的にマイルドなので酸味がほしい

今回は二盛りではなかったこともあって、味に変化をつけられなかったこともあってか、かなり酸味がいい仕事をしていました。

特に大根のスパイス酢漬けが美味しくて、これくらいの割合でいただいても美味しかったです。

大根のスパイス酢漬けがいいアクセントに

トリプルトッピングではありましたが、さらにダブルにしてもいいかも、なんてことも思いました。

ごちそうさまでした!

これからいろいろなカレーとの二盛りを楽しめるのか、はたまた別の展開があるのかはわかりませんが、いずれにしても美味しいカレーなので楽しみです。

ということで、ごちそうさまでした!

ヤマナカリー 別邸カレー / 安里駅牧志駅おもろまち駅) 昼総合点★★★★ 4.0

↓感想やシェアをお待ちしています!

那覇・前島「タマニカレー」で大きなタンがたくさん入った豚タンスープカレー那覇・前島「タマニカレー」で大きなタンがたくさん入った豚タンスープカレー前のページ

浦添のローカル食堂「はつみ食堂」でコンビーフハッシュ入りのふーちゃんぷるー次のページ浦添のローカル食堂「はつみ食堂」でふーちゃんぷるー定食

関連記事

  1. 麺処 みな家 醤油らーめん

    沖縄本島南部&以南

    「麺処 みな家」のスモーク油そばは夜限定のメニューだった!

    那覇・曙にある「麺処 みな家」の限定麺・スモーク油そばが美味しいと聞い…

  2. 大盛り中華定食「あけぼのラーメン」の皿うどん、メイン具材は沖縄かまぼこ!?

    沖縄本島南部&以南

    デカ盛り中華定食「あけぼのラーメン」の皿うどん、メイン具材は沖縄かまぼこ!?

    かた焼きそばにお酢をたっぷりかけていただきたくて、ひさしぶりに「あけぼ…

  3. 具材を隠す宮古そばにアレンジ!? 「トルネコパーパ」で夏限定・宮古冷やし

    沖縄本島南部&以南

    具材を隠す宮古そばインスパイア!? 「トルネコパーパ」で夏限定・宮古冷やし

    那覇・泉崎にあるラーメン屋「トルネコパーパ」でユニークな限定メニューが…

  4. 浦添・国道58号線沿い「食堂丸ふく」で沖縄味噌汁定食

    沖縄本島南部&以南

    浦添・国道58号線沿い「食堂 丸ふく」で沖縄の大きな味噌汁定食

    ちょっと前から気になっていた国道58号線沿い、浦添・仲西にある「食堂 …

  5. サービスでネギ増し

    沖縄本島南部&以南

    首里「麺屋 白虎(びゃっこ)」で汁なしらーめん シロトラ

    シャキシャキとした食感を求めて、首里にある麺屋 白虎(びゃっこ)に行っ…

  6. 那覇空港「吉野家×なはまるうどん」でオーシャンビュー&ここだけのメニューを楽しむ!

    沖縄本島南部&以南

    日本一眺めのいい吉野家&はなまるうどん!? 那覇空港でコラボメニューを優雅に楽しむ

    沖縄に帰ってきました。お昼前に飛行機に乗って、那覇空港に到着したらお昼…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

アノ店のコレがうまい!

2024年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー   グルメ・オブ・ザ・イヤー 2023





にほんブログ村 グルメブログへ  食べログ グルメブログランキング

PAGE TOP