那覇「ヤマナカリー別邸」で新しくなった旨み染み入るチキンカレー

沖縄本島南部&以南

那覇「ヤマナカリー別邸」で新登場の旨み染み入るチキンカレー

大好きなヤマナカリーで新しいチキンカレーが始まった、ということで早速行ってきました。

那覇・安里「ヤマナカリー別邸」

現在、二盛りセットはなく、新しいチキンカレーか別邸の限定カレーが提供されています。

那覇・安里「ヤマナカリー別邸」 7月後半のメニュー

魚介出汁のホタテカレーとか、別邸の限定カレーもめっちゃ気になるんですが…

旨み染み入るチキンカレー(1,000円)+トリプルトッピング(100円)

旨み染み入るチキンカレー(1,000円)+トリプルトッピング(100円)

今回は初志貫徹で、旨み染み入るチキンカレーをいただきました。ヤマナカリーでのオーダーが一種類だけなのって初めてかもしれません。

さて、まずはカレーソースとごはんだけでいただいてみます。

クリーミーなチキンカレーに変身

なんだかクリーミーな印象です。以前提供されていた鶏だし仕立て旨みチキンカレーはロースト感やスパイス感が前に出ている印象で、奥にフルーティーさがありましがが、今回はスパイス感がありつつも、甘さもあるんですよね。

そして、チキンはうまみたっぷりです。チキンの美味しさもありますし、おかず的な旨みが詰まっている感じもあります。

紫キャベツのピクルス、大根のスパイス酢漬け、玉ねぎアチャール

トリプルトッピングの紫キャベツのピクルス、大根のスパイス酢漬け、玉ねぎアチャールはどれも食感がいいですね。

トッピングの食感がいい感じ

カレーソースがクリーミーなので、トッピング類の酸味が味わい的にもいいアクセントになっていました。

チキンは旨みたっぷり

振り返ってみると、食べ慣れた鶏だし仕立て旨みチキンカレーはワイルドで、今回はマイルド寄りなのかなと思いました。

全体的にマイルドなので酸味がほしい

今回は二盛りではなかったこともあって、味に変化をつけられなかったこともあってか、かなり酸味がいい仕事をしていました。

特に大根のスパイス酢漬けが美味しくて、これくらいの割合でいただいても美味しかったです。

大根のスパイス酢漬けがいいアクセントに

トリプルトッピングではありましたが、さらにダブルにしてもいいかも、なんてことも思いました。

ごちそうさまでした!

これからいろいろなカレーとの二盛りを楽しめるのか、はたまた別の展開があるのかはわかりませんが、いずれにしても美味しいカレーなので楽しみです。

ということで、ごちそうさまでした!

ヤマナカリー 別邸カレー / 安里駅牧志駅おもろまち駅) 昼総合点★★★★ 4.0

↓感想やシェアをお待ちしています!

那覇・前島「タマニカレー」で大きなタンがたくさん入った豚タンスープカレー那覇・前島「タマニカレー」で大きなタンがたくさん入った豚タンスープカレー前のページ

浦添のローカル食堂「はつみ食堂」でコンビーフハッシュ入りのふーちゃんぷるー次のページ浦添のローカル食堂「はつみ食堂」でふーちゃんぷるー定食

関連記事

  1. スシローの期間限定ラーメン「長岡系生姜醤油ラーメン」はその後のスープもうまい!

    ラーメン

    スシローの期間限定ラーメン「長岡系生姜醤油ラーメン」はその後のスープもうまい!

    なんか最近、吹き出物が多く、さっぱりしたものが食べたいな、ってことで、…

  2. 今年はちょっとパワーアップして登場! 「丸源ラーメン」の夏限定・丸源冷麺

    沖縄本島南部&以南

    「丸源ラーメン」の夏限定・丸源冷麺が今年はちょっとパワーアップして登場!

    ここ数年、「丸源ラーメン」の夏の定番になっている冷麺が今年も始まった、…

  3. 宜野湾「ラブメン 本店」で限定の一反木綿付き喜多方肉中華そば&餃子

    沖縄本島南部&以南

    宜野湾「ラブメン 本店」で限定の一反木綿付き喜多方肉中華そば&餃子

    宜野湾「ラブメン 本店」の期間限定麺が喜多方ラーメン、ってことで行って…

  4. 那覇・真嘉比 夢ノ弥 三代目つけ麺

    沖縄本島南部&以南

    真嘉比「夢ノ弥」の濃厚豚骨魚介 三代目つけ麺がうまい!

    先日、東京・渋谷のマンモスで食べたつけ麺が思っていたよりも美味しくなく…

  5. 浦添「あんだぐゎーパン」でたまごサンド&ツナサンド&フランスあんぱん

    沖縄本島南部&以南

    浦添「あんだぐゎーパン」でたまごサンド&ツナサンド&フランスあんぱん

    お店の前を通る度、気になっていた浦添・宮城のパン屋さん「あんだぐゎーパ…

  6. 看板の無い那覇・安里の超ローカル食堂「あかね食堂」でデカ盛り沖縄カツ丼

    沖縄本島南部&以南

    看板の無い那覇・安里の超ローカル食堂「あかね食堂」でデカ盛り沖縄カツ丼

    看板は出てないけど、ボリューム満点で美味しい食堂がある、と聞いてやって…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

アノ店のコレがうまい!

2024年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー   グルメ・オブ・ザ・イヤー 2023





にほんブログ村 グルメブログへ  食べログ グルメブログランキング

PAGE TOP