風邪が治るまであと少し… ということで、ニンニク的なものを求めて、先日、プレオープンイベントでお邪魔した「Pasta Fresca & Carne Trattoria SOMEYA」に行ってきました。
13時過ぎに伺いましたが、6人のお客さんがいらっしゃいました。タイミングとしては、程よいタイミングで入れたかな。ランチメニューはパスタがいくつか、アラカルトのお肉もありました。
今回は風邪をやっつけるために、唐辛子、ニンニクを注入しようということで、ペペロンチーノ（950円）をいただきました。
麺は… もちもちでもなし、シコシコでもないし、なんでしょうか… 表現が難しいのですが、柔らかくもなく固くもないけど、噛みごたえはよく、パスタとしての美味しさが楽しめます。この食感、初めてかもしれません。
アーリオ・オーリオでペペロンチーノなので、辛味も程よく、ボリューム的にもちょうどいい、飽きないサイズでした。
ということで、ごちそうさまでした！
トラットリア ソメヤ （イタリアン / 美栄橋駅、県庁前駅、牧志駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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