「三竹寿」の平日限定・濃厚豚骨魚介辛まぜそば

沖縄本島南部&以南

「三竹寿」の平日限定・濃厚豚骨魚介辛まぜそば

昨日、つけ麺かまぜ麺かを迷って、つけ麺をいただいたんですが…

今日のランチでは、どうしてもまぜ麺を食べたくなってしまいました。さらに、お肉たっぷりで、ジャンキーなものがいい… ということで、アクロスプラザ古島駅前にある「三竹寿」に行ってきました。

古島 三竹寿

今回いただいたのは…

濃厚豚骨魚介辛まぜそば(710円)+チャーシュー増(150円)+野菜増(100円)

濃厚豚骨魚介辛まぜそば 肉増し 野菜増し

濃厚豚骨魚介辛まぜそばにチャーシュー&野菜をトッピングしていただきました。お肉はゴロゴロたくさん入っています。野菜は別添です。

ゴロゴロお肉

ということで、丼に野菜と玉子を入れます。玉子は卵白も含めてどーんと! これこれ、こういうビジュアルのまぜそばを食べたかったのです。

玉子まるごと

全体を混ぜつつ、天地返し!

天地返し

さらに天地返し返しをして、いただきま〜す!

天地返し、再び

でっかいチャーシューは脂多めで美味しいですし、ネギやメンマの食感もいい感じです。タレの量や辛さもほどよくて、通常の濃厚豚骨魚介まぜそばと一緒で、これもある意味で完成されたまぜ麺という感じでした。

お肉もうまい!

肉&野菜増しにするとプラス250円かかりますが、麺の大盛りよりも満足感があるので、これはこれでよかったかな。

味変はさらにジャンクにさらに辛くするために、おろしニンニクと一味唐辛子を入れてみました。

おろしにんにくに一味

ふ〜っ、ジャンクながら普通盛りなのでそこまで罪悪感は無く、美味しく食べきりました。

ごちそうさまでした!

ごちそうさまでした!

三竹寿 アクロスプラザ古島駅前店つけ麺 / 古島駅市立病院前駅おもろまち駅) 昼総合点★★★★ 4.0

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