那覇・港町、以前「漁師直営店 さかなやぁー」があった場所に、新しく海鮮のお店がオープンした、ということで行ってみると、「漁師食堂 大ばんぶる舞」の系列店でした。
店内にはにぎやかなメニューの数々、そしておなじみのちょっと難しい券売機もありました。今回は初訪問ということで…
定番海鮮丼(960円)
定番海鮮丼をいただきました。7/1オープンなので、定番感がどんなものかわかりませんでしたが、卵焼きに海苔5枚、という「大ばんぶる舞」的なものでした。
煮付けと魚汁、とろろも付いていました。
海鮮丼は特製のタレ&醤油で味付けをしていただきます。
海鮮丼は近海魚がいろいろ入っているのかと思ったんですが、マグロが数種類、イカ、タコ、サーモンという感じで、やや寂しい印象です。ご飯は多めでした。
煮付けは結構オイリーで、ちょっとアレンジしてご飯にかけても美味しそうなものでした。
海鮮丼の具材では、マグロのハラミ的なところが食感もあって美味しかったです。
ただ、普通の海鮮丼として考えると(正しくは定番海鮮丼)、ちょっと物足りなかったでしょうか。
以前は「さかなやぁー」で今は「大ばんぶる舞」の系列ということを考えると、イベントメニュー的な変わり種をオーダーするのが正解なのかもしれません。
ということで、ごちそうさまでした!
この記事へのコメントはありません。