京都王将が好きです。なので、基本的には派手な限定メニューが出ている時にしか「大阪王将」には行かないのですが…
派手な限定メニューが出ていました。その名も、ニンニク肉肉肉チャーハンです。語感がいいです。お肉が半分の肉半撃と倍の肉倍撃というメニューもあります。が、メニューの写真はひとつです。
「画像の肉は通常量です」って日本語、少しわかりにくくないですか? 実際にはこんな感じです。
ニンニク肉肉肉チャーハン(1,280円)
画像の肉は通常量です。
メニューほどのボリュームには感じませんが、それでもやっぱりお肉多いですね。味のついたお肉の上にニンニクダレがかかっているので、味は濃そうです。
チャーシューなので、脂身も結構多そうですが、味が濃い目なので、そのあたりをカバーできる良さもあるのかな…?
炒飯の味付けはまろやかで程よく、ニンニクの強さもバランスが良くて美味しいです。青ネギのシャキっとした食感もいいですね。
セットのスープは味付けが薄めで物足りなかったので、胡椒を入れたんですが…
あとあと、脂と味の濃さを中和してくれるはずのスープを辛くしてしまったことを後悔しました。
そんな時に酸味で救ってくれたのが紅生姜でした。
味濃い目、脂濃いめの炒飯でしたが、最後まで食べきりました。これ、ふたりで来て他のメニューも頼んでシェアしながら食べるのがいいかも…
ということで、見た目通り、ネーミング通り、パワフルな炒飯でした。ちょっと食べ疲れたけど、美味しかったです。ごちそうさまでした!
大阪王将 浦添西海岸パルコシティ店 (餃子 / 古島駅、市立病院前駅、浦添前田駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.0
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