お家の近くで美味しいラーメンが食べたい… というファミリーの要望で、曙にある「麺処 みな家」へ。
スモークなチャーシューが美味しい家系ラーメンがスタンダードメニューですが、この日の限定は豚ベースの清湯醤油ラーメンということで…
限定ラーメン・チャーシュー増(950円)
豚ベース清湯醤油ラーメン(750円)をチャーシュー増(200円)でいただきました。
みな家の通常のラーメンは中太麺ですが、この限定メニューはスッキリとした細麺、スープはあっさりとした醤油味で、いつでもいかなる時にも美味しく感じられそうな組み合わせです。
ほうれん草、チャーシュー、海苔を絡めての一口もいい感じのハーモニーで美味しいです。
すっきり醤油ということで、胡椒との相性も抜群でした。
目立つメニューじゃないけど、必ずラインナップに加えておきたい、そんなベストスタンダードなラーメンでした。
スープ、美味しいしクドくないので、ついつい飲み干してしまいました。美味しかった〜!! ごちそうさまでした!
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