スパイスカレーの店「ゴカルナ」の隣にニューオープンしたハンバーガーのお店「Maverick（マーベリック）」に行ってきました。
メニューはこちら、６種類のハンバーガーに１種類の限定メニュー、さらにちょっと小さいハンバーガー「スライダーズ」もあります。
初訪問の今回は、アボカドベーコンチーズバーガー（950円）にピクルス（150円）をトッピングしていただきました。
ぎりぎり手のひらに乗るくらいのサイズのバンズに、アボカド、ベーコン、チーズ、パティ、トマト、レタスが乗っています。バンズはカリッと焼かれていました。
これをペーパーバッグに入れて、かぶりつけるように潰していただきます。折り曲げられたレタスが、文字通り曲者です。
いただいてみると、優等生的なハンバーガーというか、バンズやパティは独特ではなく、おいしいグルメバーガーという印象でした。
こちらは一緒についてきたオニオンスープです。スプーンがかなり小さいのですが、これはかき混ぜるようで飲むためのスプーンではない、のかな？ 味は美味しかったです。
おしゃれなお店の優等生的なハンバーガーという印象で、もうちょっと特徴があるといいなぁ、と思っていましたが、食べ終わってからスタッフとお話をしていて、印象は少し変わりました。
「トッピングがあったらいいなぁ」と伝えたところ、「なんでもやりますよ！ 鍋でもやりますよ！」と斜め上の答えが返ってきました。なるほど、優等生なハンバーガーだからこそ、お客さんが好きにトッピングやオーダーをして、優等生を崩す楽しみがあるのかも…。次に伺った時には、パティやチーズをダブルにしたり、厚切りベーコンをトッピングしたり、ジャンクなアレンジを楽しんでみたいと思います。
ごちそうさまでした！
この記事へのコメントはありません。