痺れる麻婆豆腐丼が食べたくて… 天神矢や大家が思い浮かんだんですが、雨！
ということで、オフィスの近所にある「らぁめん空海」に行ってきました。
五目かた焼きそばに酢ドバ… というのもよぎりましたが、やはり当初の欲求に従って…
四川麻婆豆腐丼（800円）
四川麻婆豆腐丼をいただきました。ちなみに、同じ値段で四川麻婆豆腐定食というメニューもあるんですが、定食は小鉢がつきますが、麻婆丼はご飯のボリュームが多いって感じの違いなのでしょうか。
そう、あけぼのラーメンにツールを持つ空海なので、ボリュームが多いんです。特にお米！
麻婆豆腐は四川風というよりも、辛口旨味噌味という印象でした。痺れはなく、味噌の甘さを感じて、僕の思う四川ではありませんでしたが、それとは別に美味しかったです。
いつものスープ、今日はサラサラで塩味は強めでしたが、麻婆丼との味の違いがしっかりしててなかなか良かったです。甘さと辛さを麻婆丼から、塩味はスープから… あとは酸味かな、ということで、お酢をスープに入れてみましたが…
酸っぱい卵スープになったので、あまりオススメはできません。
麻婆豆腐とご飯のペース配分は意識しているつもりでしたが、やはり最後はご飯が多めの展開に…
でも、美味しく食べきりました。丼ものとしての美味しさと満足度はなかなかでした。
ということで、ごちそうさまでした！
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