今年はまだ夏が始まっていないにもかかわらず、盛岡冷麺をすでに2回いただいています。そんな中、「らあめん花月嵐」の期間限定メニューが盛岡冷麵だと知り、食べに行ってきました。
創業33周年記念商品で「冷麺革命」と謳うほど気合が入っているようです。
盛岡冷麵 琥珀(980円)+味玉(160円)
タンパク質がほしかったので、味玉をトッピングしつつ、盛岡冷麵 琥珀をいただきました。お店のスタッフに味玉の食券を渡す時、温かい味玉か冷たい味玉かを選ぶことができました。もちろん冷たい味玉にしたんですが、ちゃんと選べるのってありがたいです。
冷麺は具材とは別のお皿で出てきますが、まずは麺だけで食べてほしい、という告知があったので、麺からいただいてみます。
さすがに「まずは麺だけで」というだけあって、これだけで本当に美味しかったです。高校生だったら、これだけ500gとか食べちゃうだろうなぁ、という飽きのこない旨味とさっぱり感、そしてやや太めの麺の程よいコシが美味しいです。
まあ、でも、具材もあるので、トッピングした味玉や壷ニラも一気に盛り付けてみました。
あとは適当に混ぜて食べるだけ! 肉の脂やキムチの辛味などが混ざりあって、上等な焼肉屋を思い出しました。
具材の中で素晴らしかったのは、カクテキ(大根キムチ)です。辛味もありますが、それよりも酸味が素晴らしいです。これ、お店やタイミングによっても変わるかもしれません。
壷ニラは2皿分いただいて入れたんですが、ちょっと辛すぎたかも。美味しいんですけどね。味玉はそんな辛さを癒やすのにほどよかったです。
そしてキュウリ! 結構しっかりと食感が残る太めのキュウリは、4年前に「大阪王将」の冷やし中華を食べて以来、またあの出来事を思い出させてくれました。
あれは今から20年くらい前… 僕が夏風邪を引いた時、当時お付き合いしていた彼女が好きなものを作ってくれるということで、スッキリたくさん食べられそうなメニュー「冷やし中華」をお願いしました。
彼女が作ってくれた冷やし中華ですが、麺の上に乗っている胡瓜の太さが小指くらいありました。「あのさ、今まで食べてきた冷やし中華の胡瓜ってこんなんだった?」と確認したところ、彼女は号泣。ああ、面倒くさい、と…
今となって考えれば、キュウリのカリッとした食感は冷麺的な構成の中でアクセントになっているので、それを楽しめば良かったのかもなぁ、と思ったり。(まあ、体調悪かったからそんな余裕は無かったのかも…)
って、Twitter で他の人が食べた盛岡冷麵 琥珀を見たら、キュウリは結構しっかり刻まれているんですね。なんだろう、僕、キュウリが大きめにカットされる呪いでもかけられているのかな…?
なんてことを考えていたからか、それとも美味しくて夢中になってしまったからか、お酢をかけるのを忘れていました。ということで、慌てて酢ドバでいただきました。
ベースのスープが美味しいこともあって、お酢をたっぷりかけてもむせるようなことはなく、好みの味わいになりました。
ということで、ごちそうさまでした!
ボリュームはそれなりにありましたが、美味しいのでもっと食べたい! 大盛りにしたい!と思える冷麺でした。
それはそうと、同じタイミングで冷やし中華も発売になっていたのですが、冷やし中華の名前が今年は「嵐」になっていました。今までは「彩夏」とか「帆夏」だったのに! 「冷やし中華そば 嵐」で検索してみたら、まだどこにも情報が無いし、僕の過去の記事が出てくるし… 花月嵐の冷やし中華って、みんな好きじゃないのかしら?
らあめん花月嵐 新都心店 (ラーメン / おもろまち駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0
嵐は台湾ラーメン嵐、だった気がしますよー
彼女のくだり、若い頃恋愛あるあるですねー!
恐竜ちょこさん>
いや、それが冷やし中華も嵐なんですよ。まだ店頭以外だと、この画像しか見つけられないんですけども。
https://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/images_index/25_hiyashi.png
あっ、冷やし中華だ(笑
てことは冷やしも台湾も嵐で、解散宣言した嵐トリビュートですかねw
嵐ファン(アラシック)を呼び込みたいのか、、
なんかもうApple語った詐欺みたいw
花月ってチェーン店で安定してますよね、
あの天下一品でさえ閉店ラッシュなのに。
そのうち、期間限定で麻辣麺だしそう、春雨にチェンジ可、みたいな。
いい意味で流行りをこだわりなく取り入れていくのが長く店をやるポイントなのかもしれないですねー
ではでは忙しいながらも美味しい夜をお過ごしくださいませ♪