今日は味が濃くてわかりやすいものが食べたくて… 久茂地にある「北海道らーめん奥原流 追風丸」に行ってきました。
これまでも何度か追風丸(はやてまる)には行っていて、その度にフラレてたメニューがあります。
それがこちら!
バカニラオロチョンラーメン(950円)
バカニラオロチョンラーメンです。ランチタイムサービスで麺を大盛りにしてもらいました。
歯ごたえのある玉子麺、刺激的な辛味噌、そして濃い塩っけ! オロチョンラーメンが好きなんですが、そこにたっぷりのニラがのっています。
スープの塩味は濃いめで、なんというか、説得力があります。辛さはもうちょっとあってもいいかな?
バカニラには、ニラの他にも椎茸が入っていました。
ゆで卵はバッドばつ丸のような形でしたが、これは御愛嬌でしょうか。
後半になったらニンニクをたっぷり入れて、ニンニクの香りと辛味も楽しみました。ニンニクをたっぷり入れて美味しいってのもまたいいんですよね〜。
この日はお腹が空いてたので、麺大盛りにしただけじゃなく…
半チャーハン(350円)
半チャーハンもいただきました。
胡椒がガツンと主張してくる、これもわかりやすく美味しい炒飯なんですが、そこに穴開きレンゲで掬ったバカニラを…
ガッツリとかけて、バカニラ半チャーハンとしていただきます。
シャキッとしたニラの食感がいいアクセントになって美味しいです。ただ、かなり味は濃いので、この後はかなり喉が渇きそうなんですけども。
ということで、食べたかったものをガッツリいただけて満足なランチになりました。ごちそうさまでした!
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