那覇・安里にある「HAMBURGER DINER FLIP-FLOP」、先月のマンスリーバーガー・ガーリックベーコンバーガーに続き、７月のマンスリーも美味しそうだったので行ってきました。
７月のマンスリーはマンゴー、アボカト、生ハム、モッツァレラチーズ等をサンドしたトロピカルバーガーです。トッピング、どうしようかな。
デザートやアラカルトにも惹かれるんですよね。
ダブルパティもいいなとか、いろいろ考えたんですが、一口でいろいろな味を楽しみたいと思い…
トロピカルバーガー（1,580円）＋ベーコン（350円）
トロピカルバーガーにベーコントッピングでいただきました。パインとかチェダーチーズとかエッグとかも頭をよぎったんですけどね。
これだけでも結構な高さがありますが、これをペーパーバッグに詰め込んで…
かぶりつきます。一口目はベーコンを逃しましたが、それでもいろいろな味があって美味しいです。
特にマンゴーの甘さと香りがいいアクセントになっています。はみ出しているベーコンはバーガーの後に少しかじったりしていただいていきます。パティとは違う肉の食感と塩っ気が美味しい…
後半になってくると、レタスの良さにも気づきます。シャキッとしつつ、その水分で味をまとめている気がします。
付け合せのポテトはマスタードでいただきました。いつもはマスタードとタバスコなんですが、今日はハイサイソースで食べてみました。シャープな辛さがグッときます。
マンゴーがとろとろだったので、食べ終わったらペーパーバッグには結構ジュースが溜まっちゃうかなと思っていたんですが、思ったよりもキレイに食べられました。
どうせだったら、パインとエッグも入れてオールスターなタワーバーガーにしても良かったかも。
ということで、ごちそうさまでした！
HAMBURGER DINER FLIP-FLOP （ハンバーガー / 牧志駅、安里駅、おもろまち駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
💡この点数☝️ってどんなもんなのか…？ 「点数について」で解説しています。
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