なかなかタイミングが合わずに行けずにいたお店にやっと行くことができました。那覇・安里にある「HAMBURGER DINER FLIP-FLOP(ハンバーガーダイナー フリップフロップ」です。
こちら、月替わりのメニューがあります。2022年8月のマンスリーバーガーは「焼肉バーガー」ですって!
お店の方に「ひとつトッピングするとしたら何がいいですか?」と相談したところ、「チーズか玉子ですかね」という答えをいただいたので…
焼肉バーガー(1,500円)+エッグ(100円)
エッグトッピングで焼肉バーガーをいただきました。焼肉エッグバーガー、という感じでしょうか。
挽いてある肉の上に挽いてない肉、そしてその上に目玉焼き! なんともタンパク質満点なハンバーガーです。
これをペーパーバッグに入れて… しっかり潰したらかぶりつきます!
2種類の肉の食感が、まさに肉肉しくていいですね。メニューにはニンニクのタレと書かれていましたが、そこまでニンニクの主張はなく、焼肉らしい甘辛さを楽しめました。
マスタードも入っていますが、もう少し酸味があってもいいかな、ということで、タバスコで酸味と辛味を追加してみました。
これがバッチリハマって、美味しかった〜! 夏の気分はスパイシーって方はぜひタバスコを入れてみることをオススメします。
ポテトもマスタード、さらに3種類ある塩の中から、今回はバジルとパセリの塩も楽しみました。
ということで、やっぱりハンバーガーは肉肉しくないと! と感じた焼肉エッグバーガーでした。ごちそうさまでした!
HAMBURGER DINER FLIP-FLOP (ハンバーガー / 牧志駅、安里駅、おもろまち駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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