那覇・崇元寺通りに2月にオープンしたハンバーガー屋さん「HAMBURGER DINER FLIP-FLOP(ハンバーガーダイナー フリップフロップ)」に行ってきました。
選べるハンバーガーの種類はいろいろあります。チキンフィレやサルサソース、照り焼きソースのハンバーガーもあるんですね。
そんな中、僕が選んだのは…
ビーチバーガー(1,200円)
ビーチバーガーです。だいたい、グルメバーガーをいただく時は、トッピングでパインやアボカド、目玉焼きで迷うんですが、ビーチバーガーはアボカド、パイン、目玉焼きがすべて入っているという、僕のベストマッチバーガーでした。
具材が多いので、かなりのタワーぶりを発揮しています。テーブルはペーパーバッグとケチャップとマスタードがあるので…
まずはケチャップ&マスタードを適当にふりかけて…
ペーパーバッグに… ペーパーバッグに…
収まらず! でっかいです。潰すのも難しい大きさでした。
なんとか潰して、大きな口でガブリといただきます。好きなものが詰まってますからね、そりゃもう美味しいです。
バンズは自家製、パティは肉の美味しさがわかる味付けで、塩味は薄めです。肉はほどよく粗挽き、均一に挽かれていました。
対してフライドポテトの塩味は強めでしたが、これはオーダー時に言ったら調整してもらえるかもしれませんね。
ということで、個人的にはかなりヒットしたビーチバーガーでした。塩味を補う感じでチーズをトッピングしつつ、フライドポテトの塩を減らしてもらうのが、個人的なベストかも、と思いました。
サイドメニューのフライドチキンやビーフジャーキーも気になるので、また天気のいい日に行ってみようと思います。
お会計の後で、お店の方が手を差し出したので、握手かと思って僕も手を差し出したら、「そちら、段差がありますのでお気をつけください」と言われて恥ずかしかった… あまり天然ボケのキャラでは無いんですが、美味しいハンバーガーだったので、つい… で、握手はさせていただきました。ということで、ごちそうさまでした!
みんなも食べたハンバーガーに満足したら、店主と握手したらいいと思うんだ…
ハンバーガーダイナー フリップフロップ (ハンバーガー / 牧志駅、安里駅、おもろまち駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0
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