のうれんプラザ「ブレーメン」の新タコス・スアデーロがめちゃうまかった!

沖縄本島南部&以南

のうれんプラザ「ブレーメン」の新タコス・スアデーロがめちゃうまかった!

メキシコの旅まで1週間をきりました。ということで、今日もメキシカンな予習、タコスをいただきに、那覇・のうれんプラザにある「Bremen(ブレーメン)」にやってきました。

那覇・のうれんプラザ「ブレーメン」

ひさしぶりの訪問となりましたが、お肉のメニューが若干増えていました。ヴィーガンメニューもあるんですね。

ブレーメン メニュー

オーダーを終えたら、最新版のテキーラジャーナルをいただき、目を通しながら待ちます。2021年版よりもメスカルの情報が増えていました。そういえば、ブレーメンにもメスカルがいくつか並んでました。

テキーラジャーナル2022

さて、今日のタコスです。

タコス カルネアサダ(3P 800円)+スアデーロ(300円)

タコス カルネアサダ(3P 800円)+スアデーロ(300円)

大好きなカルネアサダのセットに新メニューのスアデーロを追加してみました。出てくる時はコーントルティーヤとお肉だけなので、ここに好きなサルサやパクチーを好きなだけのせていただきます。

いろんなサルサ

こんな具合になりました。

サルサトッピング!

新メニューのスアデーロはシンプルに楽しんでみようということで、ライム&パクチーでいただきました。

スアデーロはシンプルに

で、これがめっちゃうまい! 牛バラ肉×スパイスなお肉とのことですが、ジュワッと出てくる脂とスパイスの加減が最高です。これにサルサを加えて、さらに水分を増やしてもいいだろうなぁ…

食べ慣れたカルネアサダは、フレッシュサルサ、ホットサルサ、コーンサルサでいただきました。

コーンサルサもうまい!

どれも美味しいし、ほんと何個でも食べられそうな感じですが、ちょっとお肉が固く感じました。調理方法が変わった?

サルサたっぷり!

それでも、4個じゃ足りない! もっと食べたい! ということで、ふたつ追加しました。スアデーロとカルニータスです。

スアデーロ(300円)+カルニータス(250円)

スアデーロ、おかわり!

カルニータスはフレッシュ&ホットサルサでジューシーに!

カルニータスにホットサルサ

スアデーロはコーンサルサ&パクチーで食べごたえを増していただきました。

スアデーロにコーンサルサ&パクチー

ボリューム感とジューシーさに満足のスアデーロでした。

ジューシータコス!

次からはスアデーロ3ピースに、追加でカルネアサダかな〜。実は今まで人生で食べたタコスの中で一番美味しかったです。(メキシコで記録更新なるか?)

ごちそうさまでした!

ということで、メキシコ旅行前にいい予習ができました。ごちそうさまでした!

ブレーメンメキシコ料理 / 牧志駅安里駅美栄橋駅) 昼総合点★★★★ 4.0

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