沖縄に移住してきた時によく食べていたステーキを食べに、古島の「ステーキハウス ビッグハート」に行ってきました。以前はおもろまちにありましたが、今は移転して、古島駅前にある「くら寿司」の２階に入っています。
移住してきたばかりの頃は、「やっぱりステーキ」が無く、1,000円ステーキという業態が無かったんですよね。リーズナブルに楽しめる「やっぱりステーキ」ができてから、なかなか足が遠くなってしまいましたが、「ビッグハート」でしか食べられないステーキがあるんですよね。
さて、新都心店の店内はこんな感じです。ひとり用のカウンター席があるのが特徴的です。
メニューはこんな感じです。ランチメニューもあれば…
スタンダードなステーキメニューはこちら。今回のお目当ては、左上の「特製ステーキ」です。
オーダーを終えると、サラダが出てきました。スープはセルフサービスで飲み放題となっています。
焼き方をレアで指定したからか、それほど待たずにお肉が出てきました！
紙ナプキンに覆われているので… オープン！
特製ステーキ 150g（1,840円）
これが特製ステーキです。何がユニークなのかというと、このお肉、味付きなんです。漬け、といえばいいのかな。
ソースや塩コショウなど、何もつけずにそのまま食べても美味しい！ そして、柔らかい！
沖縄では何店舗か漬けのステーキが有名なお店がありますが、沖縄県外でもあるんでしょうか？
さて、ご飯はガーリックライスを選びました。
こちら、結構なボリュームで食べ飽きそうだったので、ステーキと一緒に出てきたミックスベジタブルをのせて、彩りと食感を加えていただきました。
さて、沖縄のステーキハウスでは市販のソースが置いてある事が多いんですが、その二大巨頭が「A1ソース」と「No.1ソース」です。（真ん中のはビッグハートオリジナルのガーリックソース）
A1派とNo.1派がいるらしいのですが、ここに来たら食べ比べができるので、ぜひステーキソースの味比べもしてみてください。
僕はどちらかといえばA1ソースが好きでしたが、一番美味しかったのは、バターでいただく形でした。
ということで、柔らかくて美味しい漬けのステーキを楽しみました。ちなみに、こくもつ牛ステーキの方は漬けではないので、漬けを楽しみたい方は特製ステーキをオーダーしてください。
ということで、ごちそうさまでした！
ビッグハート 新都心店 （ステーキ / 古島駅、おもろまち駅、市立病院前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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