9月も終わろうとしています。まだまだ暑いですが、秋は近づいてきています。ということで、各お店の冷やし中華もそろそろシーズンオフでしょうか。今日はそんな冷やし中華の食べ納めに、松山・赤ひげラーメンに行ってきました。
「車はお店の前ではなく、近くのコインパーキングに停めてください」とお店の人が何度も案内しているのが大変そうでした。皆様、よろしくお願いします。
さて、こちらが冷やし中華・小(800円)、ニンニク入り、野菜マシマシです。
ちょっと目線を下げてみると、野菜のマシマシ感がわかるんじゃないかと思います。
ワシワシと食べる歯ごたえのある麺&野菜にゴマダレが絡んでうまいです!
去年はサラサラの酸っぱいタレだったけど、この絡み方を考えてもゴマダレになって本当によかったよなぁ。さっぱりしつつもパンチがあります。
さて、ここでトッピングの納豆(80円)を入れてみました。納豆のタレではなくて、カウンターにあるラーメンのタレで味付けをしまして…
これ、Twitterでラヲタの方々が盛り上がっていたのを真似してみたんですが、これがジャンキーじゃないのにジャンク感が出て、納得の美味しさでした! 字面にするとわけわかんないですよ、生刻みニンニク、納豆、ゴマダレですからね。
もちろん普通に具材として入っているお肉や玉子との相性もよくて、夏終わりに元気になる一杯をいただいた、そんな感じでした。
ごちそうさまでした!
次に食べるのは10ヶ月後くらいでしょうか。次の夏も待ち遠しいです。ごちそうさまでした!!
赤ひげラーメン 那覇松山店 (ラーメン / 美栄橋駅、県庁前駅) 昼総合点★★★★☆ 4.5
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