ひさしぶりにひどい二日酔いの今日… 何も食べる気がしない中、奮起して行ってきたのは松山にある二郎インスパイア系「赤ひげラーメン」です。
ニンニクやらお肉やら野菜やらをガツンと食べねば… と思いつつ。
オーダーしたのは…
赤ひげ 小(920円)
豚と卵入りの赤ひげラーメン 小でした。ニンニク入り、野菜増しです。まずは天地返し…
スープを飲んでみると、今日のスープは結構スッキリとしていました。麺も柔めですかね〜。もうちょっとワシワシしている方が好みかも。
お肉は赤身多めでやや脂身という感じで、バランスは良かったかな。
後半は唐辛子をたっぷり入れて、辛变していただきました。
隣の席では、目がキラキラした炭治郎みたいな青年が「うまい! うまい!」と煉獄さんみたいにラーメンを食べていたのが印象的でした。
ということで、やっと二日酔いから復帰できそうです。ごちそうさまでした!
赤ひげラーメン 那覇松山店 (ラーメン / 美栄橋駅、県庁前駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5
結局美味しかったんんですか?
まだまだおいしい時があるよな〜、って感じでしたね。こんなもんじゃ無い!という… 次回に期待です。