愛媛で最初のランチは、以前に美味しくて２日連続行ってしまった愛媛・宇和島の「回転寿司 すしえもん 宇和島本店」に行ってきました。
こちら、なにより愛媛の美味しい真鯛、ハマチ、ブリ、カンパチが美味しくて、しかもリーズナブルにいただけます。ということで、この後、いつも以上に食べまくるんでｓが、まずは真鯛、かんぱち、ブリから！
こちらはゴリゴリ伊達真鯛（280円）。
名前の通り、ゴリゴリとした食感を楽しみつつ、鯛の味を噛み締めます。
続いて、ゴリゴリかんぱち（190円）。こちらもゴリゴリ食感と脂を楽しめます。
続いては、活〆サバ（190円）です。宇和島産の旗が素敵なサバです。臭みはまるでなく、ほどよい食感と味が美味しいです。
さらに、真鯛やブリの軍艦メニュー…
えんがわ、イカ、穴子といった白いメニューをいただき…
大きな身の入った赤出汁をすすりつつ…
ネギ入りのたまご焼き・ねぎえもんもいただきました。
まだまだ食べられるよ〜、ってことで、ここからはおかわりしていきます。まずは鯛めし風軍艦（190円）に…
ここでしか食べられない活〆サバ！
さらにブリ系の３種、ブリ、カンパチ、ブリダーで締めようかとも思いましたが…
最後のひとつが新幹線で到着しました。
〆はゴリゴリ伊達真鯛にしました。
ゴリゴリの食感のおいしい鯛… ネタが大きいのも最高でした。
やっぱりブリ、鯛は愛媛だなぁ… 今回は１日だけの訪問になりそうですが、その分、本気で食べまくりました。ごちそうさまでした！
回転寿司すしえもん 宇和島本店 （回転寿司 / 宇和島駅） 昼総合点★★★★☆ 4.5
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