炭水化物じゃないものが食べたい… というよくわからない欲求にしたがい、半年ぶりに「やっぱりステーキ」に行ってきました。
入口で食券を買って、スタッフに渡したら、セルフサービスのサラダを食べて待ちます。ライスもスープも食べ放題ですが、今日はキャベツだけ山盛りでいただきました。
ステーキが出てきたらすぐに食べられるように、サラダを食べつつ、ソースを用意しておきます。僕は毎回、刻みニンニク＆にんにく醤油、刻みわさび＆塩をスタメンに入れていますが、今回はシークワーサーポン酢＆胡椒もラインナップに加えてみました。
ソースが完成した頃、ステーキの登場です。
やっぱりステーキ 360g（1,980円）
今回いただいたのは、やっぱりステーキを360gほど。お肉２枚で出てきました。１枚180gずつ、でしょうか。
ステーキをカットすると、見事なレア！ ということで、わさび塩からいただきます。
ツンとくるわさびで食欲を刺激しつつ、刻みニンニク＆ニンニク醤油もいただきます。
お肉は柔らかく、牛肉らしい香りもあり美味しいです。バクバクと１枚目を平らげ、２枚目のお肉にむかいます。
分厚いお肉なので、時間が経っても中はレアです。
３つのアレンジソースを使いわけて、360gのステーキを食べきりました。あと１枚（180g）くらいは余裕かも。
ということで、ごちそうさまでした！
そういえば、時々、本土の方々に「沖縄で飲んだ後の〆は本当にステーキなの？」って聞かれることがあるんですが…
最後の（笑）で察してください。
やっぱりステーキ 真嘉比店 （ステーキ / おもろまち駅、古島駅、安里駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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