ひさしぶり、と言っても４日ぶりの外食となりました。浦添のパルコシティで朝イチで映画を観て、その足で向かったフードホールでのご飯です。今回選んだのは「博多めんたい やまや食堂」、オープン当初は明太子が食べ放題じゃなかったんですが、コロナ禍で観光客が減ったからか、ご飯、高菜、明太子がおかわり自由になっていました。
今回オーダーしたのは…
やまやの博多もつ鍋定食（1,380円）
博多もつ鍋定食です。ちょっと高価ですが、モツ鍋に明太子、なんなら同じフードホールには一風堂もあるので、ここ、手軽に博多を楽しめるスポットかもしれません。
さて、モツ鍋です。
「もつ鍋以外は店内調理」と書かれていたので、こちらは鍋の形でセットされたものが、お店に送られてきて、それを温めているという感じでしょうか。
逆に言えば、適当なモツでは無く、ちゃんとしたモツを使っているのかもしれません。ということで、脂マシマシなこんなモツでした。
鍋は、もう少し旨みがほしいかなぁ、とは思いましたが、ニラ、ニンニク、ごぼうもしっかりと入っていて美味しかったです。
そして、高菜に明太子はオン・ザ・ライスでいただきます。
ここの明太子はもちろん沖縄独自の泡盛とシークヮーサー果汁、そして県産の塩を使った明太子です。スッキリしてて美味しい！
おかわり自由ということで、ご飯と明太子のおかわりをいただきました。
モツ鍋のスープを啜りつつ、明太子ご飯を食べる… 博多でもなかなか無いかも…
ということで、沖縄でジェネリック博多を楽しみました。ごちそうさまでした！
博多めんたい やまや食堂 沖縄浦添PARCO CITY店 （定食・食堂 / 古島駅、浦添前田駅、市立病院前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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