そういえば日本そばを食べていないと思い、浦添にある「蕎麦と肴処 和ノ実」に行ってきました。
ひさしぶりの訪問だったのですが、カレーつけ蕎麦なるメニューもあり気になりつつ、蕎麦湯を飲みたくもあり…
店員さんに迷っていると伝えたところ、「両方食べちゃえばいいんじゃないですか?」と言われ…
カレーつけ蕎麦(950円)&ざる蕎麦(770円)
カレーつけ蕎麦とざる蕎麦、両方頼んじゃいました。ひとりで行ったんですが、タイミング的に大きなテーブルに案内していただいたので、二人前くらい食べとかないとな、とも思いまして…
大盛りではなく、二枚頼んだのって人生で初めてではないと思いますが、そんなにないですよね。
冷めないうちにカレーつけ蕎麦からいただきます。
つけダレのカレーは、辛さ控えめで出汁の香りもある蕎麦屋のカレーといった感じです。
というかよく考えたら、これってカレー南蛮というやつでは…
美味しいからいいんですけどね。
続いては、スタンダードなざる蕎麦です。
こちらはさらに出汁の旨みが感じられて、それでいてスッキリとしていて美味しいです。カレーつけ蕎麦と比べて、蕎麦の食感もわかりやすくていいですね。
蕎麦を食べ終えたら、つゆに蕎麦湯を入れていただきます。
蕎麦湯の粘度が高く、かなりドロっとしたものでしたが、つゆとなかなか混ざらない感じが良かったです。
蕎麦二枚で結構お腹いっぱいになりましたが、蕎麦湯でさらに満腹になりました。
ということで、ごちそうさまでした!
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