新年度が始まって、ゴールデンウィークもまだ先だというのに、沖縄では始まってました。
町中華の自動販売機…
ではなく、冷やし中華です。通年ではなく、シーズナルメニューの冷やし中華を４月上旬に食べるのは、人生で一番の早さな気がします。
冷やし中華だけだと足りなさそうなので、餃子かシュウマイでも追加しようかなと思いましたが…
今回は炒飯とセットのこちらを…
冷やし中華チャーハンセット（900円）
器はそんなに大きくないんですが、高さがあり、冷やし中華もチャーハンも結構なボリュームです。
まずは具材を散らして、あとはガシガシいただきます。甘酸っぱいタレと大量の麺がいい感じです。
練りからしがめっちゃ辛いのも良かったです。練りからしはむせるほど辛いのが好みです。
具材はスタンダードな構成ですが、意外と良かったのが刻み海苔です。いい香り〜！ タレとの相性も良かったです。
冷やし中華を食べ終えたら、チャーハンです。
今日のチャーハンはマイルドというか、塩味も油も控えめでした。
胡椒と七味で辛変を楽しみつつ、冷やし中華のタレも箸休めにいただきつつ…
炭水化物メニューがふたつなのでどうだろうと思ったんですが、やはりしっかりとお腹が膨れました。明日は走るぞ〜。
今年も冷やし中華が始まりました。今年は何杯食べられるかな。ということで、ごちそうさまでした！
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