天神矢 納涼夏麺 冷やし中華

沖縄本島南部

牧志「天神矢」で夏限定! ボリューム満点の冷やし中華

当たり前な冷やし中華を食べていないせいもあるかもですが、今シーズン食べた冷やし中華や冷やし麺にはハズレが無い気がしています。どれもユニークな良さがあって美味しいのです。ということで、今回は美栄橋駅からほど近い「天神矢」に冷やし中華を食べに行ってきました。

牧志 天神矢

納涼夏麺 冷やし中華(900円)は普通盛りでも大盛りでも同じお値段。ですが、僕の前に食べていた人が、残していたのを見て「そんなにボリューム多いのかしら?」ということで、病み上がりな僕は普通盛りにいたしました。

納涼夏麺 冷やし中華(900円)

フー、危なかった! 今の僕には大盛りは食べられなかったかもしれません。なんせこのボリュームです。麺の上にはもやし、そしてたくさんのわかめ! お肉は鶏と豚の2種類のチャーシューが入っていました。

高く積まれた具材

ごま油&酸味の効いたタレは奇をてらったものではなく、ベストスタンダードな感じ。麺との相性もよくてパクパク(ズルズル?)いただけます。

パッツン麺

冷やし中華って、どこか家庭的なニュアンスが残っているとちょっとだけ嬉しいのですが、天神矢の冷やし中華は玉子の部分にそれが残っていました。玉子の味付けが甘いんです。で、それがとてもいいんですよね。酸味のあるタレ&シャキシャキな具材の中で、柔らかく甘い玉子にほっこりします。写真を撮ろうとして気づいたんですが、体が勝手に「いいね!」してました。

卵焼きがグー

逆サイドには同じく黄色い辛子がありましたが、こちらはもちろん甘くなく… ふたつの黄色いエレメントで冷やし中華を楽しみました。

ごちそうさまでした!

ということで、ごちそうさまでした!

こちらのメニューは夏季限定ですが、現在開発中だという冷やし担々麺の登場も待ち遠しいです。

天神矢ラーメン / 美栄橋駅牧志駅安里駅) 昼総合点★★★★ 4.0



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