那覇・牧志「Spice Studio るゥ～」で檸檬ココナッツチキンカレー

昨日に続いて、沖縄スパイスカレーフェスの参加店舗でのランチです。国際通りから１本入ったところにある「Spice Studio るゥ～」にやってきました。

前回は3月に来たんですが、その時はちょっと変化球で納豆キーマをいただいたんですよね。

今回はこのお店のストレートであろう、シモキタカレーをいただきました。

シモキタカレー（1,250円）

シモキタのカレーといえば、情報が更新されていない僕は「マジックスパイス」や「般゜若」を思い浮かべるんですが、その正体は檸檬ココナッツチキンカレーというものでした。

お店の方からは「全体にレモンを搾って召し上がってください」ということでしたが、カレーにレモンが入っているわけではなく、最後の仕上げという感じでしょうか。

まずはレモンをかけずにそのままでいただいてみます。

チキンは結構小さくカットされたもので、カレーソースもマイルド＆クリーミーな食べやすいカレーです。

副菜はサニーレタスや福神漬がのっていましたが、中でも玉ねぎのアチャールが美味しかったです。

玉ねぎのアチャールが好きなんです。これだけたくさん食べたいんですよね。以前、KALDI にアチャールの素ってのが売ってたんですけど、最近無いんですよね。また販売してくれないかな〜。

一通り食べたらレモンを搾ってみます。

なんだけど、全体に搾るのは難しい量かも… レモンの形状が半月切りだったんですが、くし形切りの方が使いやすいかも…

レモンの酸味もそうですが、ココナッツやタケノコといったタイカレー的な要素もあるカレーですね。

全体的に派手さはないですが、きれいにまとまった爽やかなカレーという印象でした。

カレーをいろいろと食べていると、どうしても派手な特徴があるものに惹かれてしまうんですけども、いろいろ食べるからこそ、きれいなカレーで落ち着くということもあるのかもしれません。

ということで、ごちそうさまでした！

Spice Studio るゥ～ （カレー / 牧志駅、美栄橋駅、安里駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5

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