識名そば

沖縄本島南部&以南

沖縄そばスタンプラリー、最初の一歩は識名そば!

10/1 から沖縄そばじょーぐーの認定が受けられる「沖縄そばスタンプラリー」が始まりました! 2018年2月までに20軒の登録店を回れば、そばじょーぐーとして認定されるとのこと。早速、最初の一歩を踏み出してきました。

最初に伺ったのは、那覇市民体育館の近くにある識名そばです。

識名そば

いろいろとメニューがありますが、アーサそば・中(700円)にしてみました。

識名そば メニュー

なんとなくですが、ヘルシーな気がして… この感じ、わかりますでしょうか?

アーサそば・小(700円)

アーサそばはアーサが練り込まれた麺になっています。アーサ好きな方は他のそばにアーサをトッピングするのではなく、アーサそばに他の具材をトッピングした方が、とことんアーサを楽しめそうですね。

アーサが練り込まれた麺

出汁はあっさりしつつもコクがあって、美味しかったです。
ただ、最近いろいろと新世代の沖縄そばが出てきていることを考えると、ちょっと前世代な感も受けます。その割にお値段はしっかりしているので、観光客向けなのかなぁ、とも思いますが、どうなんでしょうかね。

じゅーしー(150円)もいただきました。

じゅーしー(150円)

じゅーしーはパラリとした感じで、食べやすいものでした。あまり具材は入っていませんが、元々はこんなものなのでしょうか。

ごちそうさまでした!

いろいろと書きましたが、美味しかったので、次回は看板メニューの識名そばをいただいて見たいと思います。ごちそうさまでした!

沖縄そばスタンプラリー

さ〜て、次はどのお店に伺おうかな〜?

識名そば沖縄そば / 首里駅安里駅儀保駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.0

↓感想やシェアをお待ちしています!

与那原 支那そば かでかるかでかるの進化した麺に舌鼓! 手もみ麺はヤバイ!前のページ

沖縄そばスタンプラリー2軒目は南風原の上原そば店へ次のページ南風原の上原そば店

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。


アノ店のコレがうまい!

2024年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー   グルメ・オブ・ザ・イヤー 2023





にほんブログ村 グルメブログへ  食べログ グルメブログランキング

  1. 羽田空港「餃子とタンメン 天」

    ラーメン

    羽田空港「餃子とタンメン 天」でタンギョーをタンノー
  2. 南風原「ぬーじボンボン ニュータイプ」でホウレン草たっぷり黒カレー

    沖縄本島南部&以南

    沖縄そばもラーメンも洋食メニューも揃ってる!「ぬーじボンボン ニュータイプ」でホ…
  3. 10月のくら寿司はイカとレモンブリがうまかった!

    沖縄本島南部&以南

    10月のくら寿司はイカとレモンブリがうまかった!
  4. 那覇「本家 亀そば 港町本店」でいつものスピードメニュー・まぐろの中落ち丼

    沖縄本島南部&以南

    観光客にもオススメな那覇「本家 亀そば 港町本店」のまぐろの中落ち丼
  5. 1日30食限定「東新宿 サンラサー」で夏バテ防止のスパイスカレー&いろいろアチャール

    カレー

    1日30食限定「東新宿 サンラサー」で夏バテ防止のスパイスカレー&謎のデザート・…
PAGE TOP