パルコシティでランチの時間あたりに打ち合わせがあったので… フードホールにある「仙台牛たん物語」でランチをいただきました。

こちら、牛タンの他にも麦とろだったり、テールスープだったり、辛味噌だったり、東京にいた時に通っていた「ねぎし」にメニュー構成が似ています。牛タンも厚切りとか極みとかいろいろあったり、他の部位があるのも似ています。

そんな中、今回いただいたのは…

２種食べ比べ ミックス御膳（1,480円）

厚切り牛タンと牛上ハラミの２種のお肉が乗ったミックス御膳をいただきました。ねぎし好きだったので山芋とろろを追加したかったんですが、なんと品切れ!? まじか〜。

山芋とろろは無かったですが、ご飯の大盛りは無料だったのでお願いしたところ、この山盛り具合！ 俗に言う、日本昔ばなし盛りですね。

そしてセットのテールスープ！

お肉は厚切り牛タンが３カット、ハラミが４カットでした。

タレはネギ塩ダレと焼肉的な醤油ダレ、そして味噌です。

ハラミはタレをつけていただきました。ハラミは柔らかくて、タレがよく絡んで美味しいです。

厚切り牛タン、まずは何もつけずに、ご飯でワンバウンドさせていただきました。お肉そのままも美味しいんですが、脂と米もうまいんですよね〜。

ねぎ塩ダレでもいただいてみましたが、タレの個性が強いので、牛タン好きならそのまま食べるのがオススメです。

ただ、「ねぎし」を知っていると全体的に物足りないというか、ジェネリック感があるんですよね… タンは柔らかいんですが、噛み切りにくかったりもして、焼き加減なんかも関係しているんだろうなぁ、なんて。

今回は厚切り牛タン＆ハラミでしたが、内容を考えると上ハラミ丼と冷麺のセットくらいがいいのかなぁ、なんて思いました。

ということで、ごちそうさまでした！

炭火焼 仙台牛たん物語 （牛タン / 古島駅、浦添前田駅、市立病院前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0