首里の人気中華料理店「齊華房」のランチに行ってきました。日替わりのメニューもありますが、今回はいつでも食べることができる四川麻婆豆腐定食(850円)にしてみました。ここの麻婆豆腐、結構好みなんです。
まずは前菜とスープから登場です。スープはわかめと豆腐というお味噌汁みたいな具でしたが、もちろん味わいは中華です。冷えてた体がしっかりと温まりました。小皿はお漬物と、カボチャの胡麻味噌和え、って感じですかね。野菜が食べられるのは嬉しいです。
続いて、ご飯と四川麻婆豆腐の登場です!
オーダーする時にお願いして、最後にふりかける山椒を多めにしてもらいました。うん、いい感じ。
あとは麻婆豆腐をご飯にかけて… ただただ食べるだけです。
麻婆豆腐を半分くらい食べたところでご飯をお替わりです。
やっぱり食べるだけです。麻婆じゃない豆腐丼も世間では人気だと聞きますが、まだやったことがありません。沖縄でもどこかのお店で出してたりするんでしょうか?
ということで、ご飯2杯で麻婆豆腐一皿を平らげました!
ごちそうさまでした! 自分でオーダーしておいてなんですが、山椒はかけすぎると苦味が出てきちゃうので、齊華房さんでは普通にいただいた方がいいなと思いました。山椒の種類にもよるんでしょうか?
この記事へのコメントはありません。