今日はランチしながらリモートでミーティング。ということで、会議しながら食べられそうなタコライスにしようと、那覇・真嘉比にあるタコライスの専門店「RuLer’s TACORiCE（ルーラーズタコライス）」に行ってきました。
今回、お腹を空かせて行ったので、ついついLサイズを、しかもタコスまで買ってきてしまいました。今日は雨で走っていないのに…
タコス＆アボカドタコライス＆トッピング
ミーティングが13時からだったのですが、ハラヘリだったので始まる前にタコスを食べちゃいました。
具材は少なめだけど、溢れることがないから、それでもいいかな、という感じです。トルティーヤの香ばしさを楽しみつつ、小腹を満たすのにちょうど良かったです。
続いて、タコライスです。
以前、食べた時に、タコミートの塩味、そしてそれが引き立てるご飯の甘味、トマト＆サワークリームの酸味、ハラペーニョの辛味、そしてアボカドのまろやかさが気に入って、これで完全だと思っていたんですが…
さらにもうひとつ、追加できそうな気がして…
今回は温泉卵も加えてみました。
とろける玉子は意外とタコライスと相性がよく… 見た目はドロドロですが、しっかりと美味しかったです。これ、このままチャーハンにしても美味しそうだなぁ、と思ったり。
いろんなトッピングができるルーラーズタコライス、やはり楽しいですね。皆さんのオリジナルトッピングやオススメのトッピングがあったらぜひ教えてください！
ということで、ごちそうさまでした！
ルーラーズタコライス 真嘉比店 （沖縄料理 / おもろまち駅、安里駅、牧志駅） テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5
この記事へのコメントはありません。