今年に入って NINTENDO SWITCH を購入、今さら「ゼルダの伝説」にハマっていることもあり、今日は朝イチでパンを買ってきておうちでのランチとなりました。パン屋さんは西町にある「パン・ド・カイト」から、名前が変わった「パン・ド・マイン（Pain de Main）」です。

契約終了とともに名前が変わったそうですが、パンのラインナップ等は同じような印象でした。那覇でライ麦を使ったパン・ド・カンパーニュなどを常設しているところって意外となくて、その点で「パン・ド・カイト」はとてもありがたかったんですよね。「パン・ド・マイン」でも売られていて、安心しました。

ということで、買ってきたのはこちらの３つです。

まずは…

パストラミとポテトサラダのサンド（420円）

パストラミとポテトサラダのサンドイッチです。パンはライ麦を使った酸味のあるもので、パストラミの他にポテトサラダが入ったボリューム感のあるものです。

パストラミは薄切りですが、脂と味付けで存在感がしっかりとあり、ポテトサラダは脇役という感じなのが良かったです。

続いては、スパイシーチキンバーガー（380円）です。

パンを顔に近づけると、スパイス＆ハーブの香りが漂います。チキンは柔らかく、スパイスもしっかりと効いています。

ベースのパンは食感がしっかりしつつ、小麦の味わいも感じられてナイスコンビなバーガーでした。

ちょっと甘いものも食べたいな、と思って買ったのが、クランベリーとくるみとクリームチーズ（280円）です。

ライ麦パンにクランベリーとくるみとクリームチーズが入っています。

植物性と動物性の脂質、クランベリーとライ麦の酸味のマッチングが見事です。ひとつでも満足度の高いパンでした。

３つのうち、ふたつがライ麦を使ったパンでしたが、どれも美味しかったです。明日の朝食用にパン・ド・カンパーニュを買おうとしたんですが、行った時間が早すぎてパンが焼きたてでカットができず、ハーフでは買えなかったので今回は諦めました。

パン・ド・カンパーニュにチーズとハムをのせて食べるオープンサンドがめっちゃ美味しいんですよね〜。また、近々行ってみようと思います。

ということで、ごちそうさまでした！

パン・ド・マイン （パン / 旭橋駅） テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5