スッキリと魚介系もいいし、ラーメンもいいし… そんな想いでたどり着いたのは、久茂地の「オサカナノヒ」です。
ここは魚介出汁の美味しいラーメンに加えて、バラちらしもセットにできるんですよねぇ。
が、今日はバラちらしが無い、とのことでした。残念。ってことでいただいたのは…
焼き真鯛出汁白醤油らーめん（780円）
焼き真鯛出汁白醤油らーめんです。
スープはしっかりと鯛の出汁を感じるもので、これ、ラーメンはもちろん、どんな炭水化物とでも合うんじゃないかと思わせるくらいに、旨みが濃いものでした。うん、でも、パンは合わないかも…
麺は細めんですが、食感があるもので、スープとの相性がいいです。素麺くらい細い麺でも良さそうだけど、スープが勝っちゃうかなぁ。
ユニークな具材として鯛が入っていて、これが美味しいのはもちろんですが、チャーシューもネギも玉子も、旨みのスープの中にあって、違う方向から味を足してくれる素敵な存在でした。
さて、着丼した時に目立っていた鯛のモナカですが、食べるタイミングを逃してしまい、最後まで残ってしまいました。
最後にちゅるんといただきましたが… いつ食べるのが正解だったんだろう。
美味しいスープなので、ご飯をどぼんと落としたり、替え玉を頼みたいところでしたが、シェイプアップ中ということで我慢しました。いやぁ、美味しかったです。
ということで、ごちそうさまでした！
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