大好きなスパイスカレーのお店「ヤマナカリー別邸」で、限定ながらまさかの冷やし麺メニューが登場している、ということでいただいてきました。
現在のメニューは麺だけではなく、ワンプレートのベジポークキーマもあります。
最近、毎日麺を食べている僕なので、もちろん…
濃厚海老ココナッツスープカレーと食べる別邸の冷製スパイス麺（1,000円）
濃厚海老ココナッツスープカレーと食べる冷製スパイス麺です。
冷たいココナッツカレーをスープとした麺と…
副菜がセットになっています。
麺は沖縄そばとのことです。丸い麺なので、知らずに食べるとパスタのようにも感じられるかもしれません。
スープは濃厚な海老の香りと塩っ気がマッチしていて、とても美味しいです。辛さが選べるので10倍でお願いしましたが、ココナッツのクリーミーさがあるからか、そこまで辛くなく、でも美味しくいただけました。
６種類の副菜はそれぞれに良さがありますが、個人的に良かったのはパクチーと、そしてレッドオニオンです。
特にレッドオニオンは玉ねぎの甘みと苦みがいい仕事をしているのか、マリアージュ的な美味しさを感じました。
他の副菜も個性的ではありますが、とにかく海老の個性が強いので、海老が勝っている気がしました。
麺を食べ終えたら、追い飯をオーダーします。50g（50円）単位でオーダー可能だったので、100gお願いしました。
ご飯はスープの器にドボンと落としていただきました。
で、スープの温度が少し上がってわかったんですが… 温度が少し上がっただけでも辛さを結構感じるようになりました。クリーミーさだけでなくて、温度的にも辛さを感じづらくなってたんですね。
そんなわけでライスドボンでいただく時には、辛さが増したので、スープカレー的にも楽しめました。
ということで、圧倒的な美味しさの海老のカレーなので、麺もライスも美味しかった… そんなランチになりました。ごちそうさまでした！
この記事へのコメントはありません。