以前からお店があるのは知っていたんですが、なんとなく足が向かなかったお店に行ってきました。
こちら、食彩館 新都心店です。食彩館って名前がなんとなくスーパーマーケットを想起させて、シズル感がなかったというか…
こちら、ランチタイムは主に海鮮の丼ものがメインのようでした。
僕はイチ押しと書かれた海鮮丼と赤出汁のセット（730円）をいただきました。
こちら、海鮮が高くつまれた丼です。マグロ、イカ、サーモンが入っています。ご飯は酢飯ではなく、普通の白米です。ネギが散らしてあり、海苔と生姜が添えられています。
わさびを溶いた醤油をかけつつ、海鮮を崩すと、中はねぎとろ的なもの、さらに中には半熟玉子が入っていました。なかなかユニークな丼ですね。
海鮮丼はそのまま食べてもいいですが、海苔巻きにしてもいいし、リクエストすれば出汁がいただけるらしく、それを使って出汁茶漬けも楽しめるそうです。
今回は赤出汁があったので、出汁はいただきませんでしたけども… 赤出汁も具材は少ないものの、しっかりと美味しいものだったので、海鮮丼はもちろん、赤出汁が飲みたいって時にもまた来てみようと思いました。
具材的には派手な海鮮丼ではありませんが、それを工夫で乗り切っている感があってよかったです。この界隈で食べられるリーズナブルな海鮮丼としてオススメです。ごちそうさまでした！
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