中華そば ぬーじボンボンメンデスであぶらそばが始まった、ということで行ってきました。最近、いろいろなお店であぶらそばを見かける気がします。
ぬーじボンボン メンデスはスパイシーあぶらそばで、麺の量を200gと300gから選べますし、無料と有料、いくつかのトッピングもありました。僕は300gに刻みニンニクと納豆トッピングでオーダーしてみました。
最初にとにかく麺と具材を混ぜてからいただきます。よ〜く混ぜて、一口目のインパクトはシソでしたが、これがジャンクな中にも清楚なハーブという感じで良かったです。このアクセントがある、という安心感があるので、あとは心置きなくジャンクを楽しめる、そんな感じでしょうか。
麺はぷりぷりの食感ですが、桜えび、鶏肉やメンマ、それぞれの食感がいい感じです。スパイシーあぶらそばということですが、辛さはあまりなくて、いろいろな味わいと食感を楽しめるまぜ麺という印象でした。
さて、さらにジャンキーにすべく、納豆と刻みニンニクを追加します。
これでさらに味のバリエーションが膨らみつつ、ジャンキーにもなりました。那覇でまぜそばと言えばマホロバの印象が強いですが、二郎インスパイヤ系では赤ひげラーメン、そして我流な感じのぬーじボンボン メンデスもまたいいですね。
次回はさらにジャンキーにすべく、チーズ＆マヨネーズでもトッピングしてみようかな〜。自分好みのジャンクなまぜそばを楽しめるのは、ぬーじボンボンメンデスならではですね。
ということで、ごちそうさまでした！
中華そば ぬーじボンボン メンデス （ラーメン / 壺川駅、旭橋駅、県庁前駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
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