那覇・曙「麺処 みな家」で限定・とり醤油らーめん+味玉&チャーシュー増し

沖縄本島南部&以南

那覇・曙「麺処 みな家」で限定・とり醤油らーめん+味玉&チャーシュー増し

ラーメンのスタイル関係なく、「美味しいラーメンが食べたい!」となったら、曙にある「麺処 みな家」を目指します。

那覇・曙「麺処 みな家」

今回の限定は「にごらせないようにじっくり炊いたスープ」のとり醤油らーめんです。

とり醤油らーめん 玉子付き(950円)&チャーシュー増し(200円)

とり醤油らーめん 玉子付き(950円)&チャーシュー増し(200円)

濃くて甘い玉子付き、さらにチャーシュー増しでいただきました。

スープはにごらせないようにじっくり炊いたということで、見事にクリアです。飲んでみても、鶏と醤油のナイスコラボでグイグイ飲めちゃいます。というか、コロナの後遺症だった嗅覚障害、治ったかな? しっかりと香りを感じることができました。

キレイなスープに縮れ麺

麺はいつもの縮れ麺です。太らない身体だったら大盛りにするんですが、我慢の普通盛りです。スープはもちろん、具材との相性もよくて美味しいです。

薄切りだけど食べごたえのあるチャーシュー

チャーシュー増しにしたので、タイミングを気にすることなく、お肉を頬張れます。薄切りだけど大きいので、1枚を口に入れるとそれでいっぱいになるんですよね。スモーキーな香りとお肉の脂がほどよい、唯一無二のチャーシューです。

胡椒をふって

醤油ラーメンってことで、途中で胡椒を振って、味変を楽しみました。いつものように、大きな海苔でほうれん草や麺を包んで海苔巻き風ラーメンも楽しみました。

海苔巻的に

玉子はデザート代わりに最後にいただいて、美味しいスープは飲み干しちゃいました。

玉子はデザート

これ、ご飯を入れて食べても美味しいだろうなぁ。

ごちそうさまでした!

ということで、今回も期待を裏切らない、さすがの美味しさでした。ごちそうさまでした!

麺処 みな家ラーメン / 美栄橋駅古島駅おもろまち駅) 昼総合点★★★★ 4.0

↓感想やシェアをお待ちしています!

あじくーたーな沖縄トンカツがうまいローカル食堂「あかね食堂」でカツカレーあじくーたーなトンカツがうまいローカル食堂「あかね食堂」でカツカレー前のページ

福岡空港「博多やりうどん 別邸」で名物・やりうどん&かしわおにぎり次のページ福岡空港「博多やりうどん 別邸」で名物・やりうどん&かしわおにぎり

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。


3月30日は #沖縄家系の日

3月30日 沖縄家系の日 45店舗

アノ店のコレがうまい!

グルメ・オブ・ザ・イヤー 2023 2022年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー





にほんブログ村 グルメブログへ  食べログ グルメブログランキング

  1. ニューオープン! 国際通りからすぐ「麺家 ゆきたく」であっさり鶏清湯・塩らーめん&餃子

    沖縄本島南部&以南

    ニューオープン! 国際通りからすぐ「麺家 ゆきたく」であっさり鶏清湯・塩らーめん…
  2. 「お食事処 ふくや」の煮付け定食で三枚肉丼&ソーキそばも同時に楽しむ

    沖縄本島南部&以南

    ローカル食堂「お食事処 ふくや」の煮付け定食で三枚肉丼&ソーキそばも同時に楽しむ…
  3. ご飯、とん汁、キャベツ、漬物がおかわり自由な「とんかつ太郎」で相盛り定食

    沖縄本島南部&以南

    【閉店】ご飯、とん汁、キャベツ、漬物がおかわり自由な「とんかつ太郎」で相盛り定食…
  4. 沖縄の美味しいローカル弁当なら「むんじゅる弁当」がオススメ!

    沖縄本島南部&以南

    沖縄の美味しいローカル弁当なら「むんじゅる弁当」がオススメ!
  5. これぞ大人のお子様ランチ! 浦添「肉バル ヒッキーズ」の大人様ランチ

    沖縄本島南部&以南

    これぞ大人のお子様ランチ! 浦添「肉バル ヒッキーズ」の大人様ランチ
PAGE TOP