「らあめん花月嵐」の期間限定メニュー・豚スタミナ月見ラーメン 肉まみれ

「らあめん花月嵐」の期間限定メニューが気になったので食べに行ってきました。

そのメニューとは、豚スタミナ月見ラーメンです。東京にいた頃に時々食べてた「すた丼」を彷彿させるビジュアルに惹かれました。

すた丼、沖縄ではライカムに「伝説のすた丼屋」があるんですが、それだけのためにライカムには行かないしな〜、ということで…

豚スタミナ月見ラーメン肉まみれ（1,360円）

豚スタミナ月見ラーメン 肉まみれをいただきます！

それにしても、すた丼も一杯1,000円近いんですね。初めて食べたのは大学時代、国分寺店だったんですが、あの時は600円くらいだったのかな？ 大盛りを頼んで洗面器みたいな大きさのすた丼を食べたこともありました。懐かしい… 週末、ライカムに行ってみるか…

さて、豚スタミナ月見ラーメンです。すた丼を思い出してからだと、ボリューム控えめに見えますが、麺もお肉もしっかり入っています。

商品の紹介では麺は中太麺となっていましたが、細く感じます。そもそも、僕は細麺、中細麺、中太麺、太麺の太さを正しく理解していないかも…

ということで調べてみると… 極細麺・細麺・中細麺・中太麺・太麺・極太麺という順で太くなっているのでした。中細麺と中太麺の太さの違いは 0.15mm、わかるようなわからなような。

ともかく、スープも具材もしっかりと絡む、良き麺でした。

味わいは東北のスキー場で食べるラーメンみたいな、なんというか家庭的なイメージです。玉子を入れるのもそんな感じです。

せっかくなので、家ラーメンには無い強さがほしい、と思って気づいたのがニンニクでした。すた丼の特徴もニンニクですよね。追加でニンニクをオーダーしてガーリッククラッシュをかましました。

これで一気にパワフルに美味しくなりました。このメニューにはニンニクはマストかもしれません。って、公式情報でもニンニクを使った秘伝の漬け込みダレトッピングを推してましたね。試してみればよかった…

ということで、ごちそうさまでした！

らあめん花月嵐 新都心店 （ラーメン / おもろまち駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5

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