さっぱりしたものが食べたくて、くら寿司に行ってきました。
今回のテーマは食べ比べ。マグロやハマチなど、並と上のような違いがあるメニューを食べ比べてみようと思いました。
ということで、まずは一番ベーシックなマグロから… ふり塩熟成まぐろ（120円）です。
熟成まぐろという名前ですが、味わいや食感に濃さが無くて物足りない感は否めない… さっぱりとはしているんですが…
続いて、ふり塩熟成大ばちまぐろ（120円）です。こちらはミナミマグロではなく、メバチマグロです。値段は一緒ですが、一貫になっています。
元々、あっさりとしたメバチマグロなので、やはり物足りない気がしました。食べごたえを考えると、ふり塩熟成まぐろがいいかなぁ。
最後は、ふり塩熟成中とろ（180円）です。これは見た目もいい感じに脂が入ってて美味しそうです。
食べてみても、ねっとりとした食感と程よい脂が美味しいです。この上に、ふり塩熟成大とろ（345円）というのもありましたが、これ以上の脂はいらないかな、ということで、くら寿司で今一番美味しいマグロはふり塩熟成中とろ、というのがファイナルアンサーです。
続いての食べ比べはハマチです。
左が130円のはまち、右が180円の大切りはまちです。見た目的にも結構な違いがあります。
まずは130円のものからいただきます。
大切りを見た後だと、ネタの見た目に淋しさを感じますが、味はスタンダードな美味しさです。食感も脂のノリも悪くありません。
続いては、大切り はまちです。
こちらは大きいので食べごたえがあるのはもちろん、強めの歯ごたえも感じられます。好みだとは思いますが、50円の違いなら大切りはまちがオススメかなぁ。
お次は焼きハラスです。
左があぶり焼きはらす（230円）、右が大切り焼きはらす（120円）です。
あぶり焼きはらすは一貫に見えますが、これで二貫です。
炙ってありますが、しっかりと脂が残っていて、かなりこってりとした印象です。
続いて一貫の大切り焼きはらすです。これを２皿食べると240円なので、通常の焼きはらすよりも5円高い計算です。
こちらは大切りな分、皮目もたくさん味わえるのがメリットでしょうか。ただ、脂とシャリの割合が崩れるので、おじさん的にはシャリの多い二貫の焼きはらすがいいかな、と思いました。
お次は光り物をふたつ。まずは真いわし（120円）です。
身がしっかりとしていて美味しいです。これをおかわりするのもいいかなと思いつつ、あじ（180円）をいただきました。
アジは少し水っぽさを感じるものの、ネタが大きいので食べごたえはありました。でも、アジとイワシだったらイワシの方が好みでした。
ということで、いろいろと食べ比べしてみたくら寿司でした。中でも一番美味しかったのは熟成中とろでした。ごちそうさまでした！
無添 くら寿司 アクロスプラザ古島駅前店 （回転寿司 / 古島駅、おもろまち駅、市立病院前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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