こばやしさんの新メニュー、スパイシーマトンカレーがちょっと変わった、ということで伺ってきました。
まずはいろんな野菜がいただける「あれもこれもサラダ」からいただきます。こちら、カレーにセットになっています。
そしてこちらが…
スパイシーマトンカリー(1,100円)
前回のカレーとの違いは、お肉がひき肉ではなく、ブロックになったこと、そして添えられているのがミントからパクチーに変更になっています。
カレーが出てきたタイミングでパクチーのいい香りが漂いました。マトンは柔らかく、ほどよく香ります。個人的にはもう少しカットが大きい方が好みですが、付け合わせの人参やキャベツと一緒に食べることを考えると、これくらいの方が食べやすいとも言えます。
あれもこれもサラダに加えて、こちらでも野菜がいただけるのは嬉しいですね。
ひき肉のカレーに比べて、少し甘さというか、旨味が少ない気がしたんですが…
この最強な一味をお借りして、カレーにかけていただいたところ…
甘さが引き立ったのか、フルーツのような甘みを感じることができました。この一味の香りも辛さもなかなかなので、辛さが苦手じゃない方は、ぜひかけて食べることをオススメします。
ということで、ごちそうさまでした!
相変わらず美味しいマトンカレーでしたが、マトン感をどこで感じるか、という点で僕はひき肉の方が好みだったかな〜。次はどんなバージョンアップがあるのか、ないのか… 楽しみです!
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