しっかりとした麺が食べたくて、やってきたのは牧志にあるラーメン屋さん「麺屋 雉虎」です。
いくつかメニューがありますが、まだこちらのカレーラーメンをいただいていないことに気が付きました。
ということで「味噌カレー牛乳」とサブタイトルがついたラーメンをいただきます。
ミスターカリー(1,050円)+豚増し(300円)
豚増しトッピングをしたんですが、ビジュアルが以前渋谷にあったデカ盛りカレーのお店「リトルショップ」のカレーみたいになりました。あのカレーもたくさんのお肉にカラフルな野菜、ソーセージやチーズで埋め尽くされていた印象です。
麺は求めていたしっかりとした太麺ですが、その麺に負けないくらいにパンチのあるカレースープ、というかカレーが美味しいです。
トッピングで追加した大きなお肉は塩っけが強くて食べごたえがあります。
具材もそうですが、味噌とカレーで二段のパンチがあって、牛乳で少しマイルドになっていつつも、同じ乳製品のバターの脂がまろやかな三段目がパンチとなっています。このカレーラーメン、これまでの人生で食べた中で一番パワフルです!
その中にあってブロッコリーとパプリカの野菜はとてもいい箸休めになっていました。
この日の「幸多め」は麺大盛りかミニご飯でしたが、カレーということでご飯をいただきました。
ライスをレンゲにすくって、スープに浸していただきます。これが美味しくないわけがない!
ただ、スープがかなりパワフルではあるので、スープをすべていただくのは自重しておきました。
ということで、満腹満足パワフルなカレーラーメンでした。ごちそうさまでした!
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