今日はミーティングが詰まってて、ランチの時間が少なかったので、近場＆スピーディーに食べられる「本家 亀そば 港町本店」に行ってきました。

「本家 亀そば 港町本店」では、スピーディーに出てくるメニューとしてまぐろの中落ち丼を掲げていますが、なんと沖縄そばが１杯付いてくるので、時間の無い人にオススメのメニュー、というわけではなく、とにかくお腹が空いたので早く食べたい！という人にオススメのメニューなのかな、と思います。

まぐろの中落ち丼（850円）

バランス的に１対１で沖縄そばがついてくる中落ち丼。まずは沖縄そばからいただきます。

あぐ〜から取った出汁は脂を感じつつも、意外とすっきりとしていて美味しいです。

コシのある麺はシンプルな出汁との相性もよくて、紅生姜やコーレーグースで味変をするのも楽しいです。とくに酸味のある紅生姜がオススメです。

今日の軟骨ソーキは当たりでした。プリッとした見た目もいいし、ボリューム的にも満足です。

麺を食べ終わったら、スープを啜りながら中落ち丼をいただきます。

こちらは、たっぷりとわさび醤油をかけたら、口にかきこむだけなんですけどね。

マグロと豚、と沖縄県を代表する２つの食材と沖縄そばを食べられる亀そばの中落ち丼、観光で来た方にも意外とオススメなメニューかもしれません。

ということで、ごちそうさまでした！

本家 亀そば 港町本店 （沖縄そば / 古島駅、美栄橋駅、おもろまち駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5