新しく始まった「らあめん花月嵐」の期間限定が富山ブラックだと知って、早速行ってきました。
富山ブラックといえば、宜野湾にある「福笑い」の富山ブラックインスパイアがめちゃ美味しかったのと、7年前に食べた花月嵐の富山ブラックはほどほどだったのと…
今回は「麺家いろは監修」ということですが、どんな感じでしょうか?
麺家いろは監修 富山ブラック(920円)+メンマトッピング(150円)
何かトッピングしたくて、ブラック感を損なわないメンマをトッピングしてみました。
スープは素朴な魚介系、醤油の味がバチッと決まっていて美味しいです。素朴ではありますが、それがいいんですよね、昔ながらというか。
メンマは思った通り、醤油のスープと相性抜群でした。違和感なく美味しい!
さらに海苔もいいですし、黒胡椒もいいですし… 黒いものとの相性がいい、というわかりやすさ!
この日はあまりお腹をいっぱいにしたくなかったので、これくらいでちょうどよかったんですが、お腹いっぱいにしたかったらご飯をつけても良いかもしれません。
ということで、ごちそうさまでした!
らあめん花月嵐 新都心店 (ラーメン / おもろまち駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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