ココイチのスープカレーの海老バージョンが気になったので食べに行ってきました。
売出中のスープカレーはローストチキンスープカレーなのですが、今回は海老バージョンがあり、海老のソースと海老が入っているのです。せっかくなので魚介類をトッピングしようと思い、検討した結果、アサリと迷って…
The海老スープカレー カキフライトッピング(1,380円)
カキフライをトッピングしました。ハーフあさりが106円、カキフライ2個が220円だったらカキフライがオトクに思えまして…
まずはライスをスープに浸してベースのカレーを楽しみます。スタンダードな美味しさです。
続いて、赤いエビソースを溶いていただいてみると、海老感がガッツリ上がって美味しいのです。
海老は軽く衣がつけられて揚がっていますが、塩っ気もプリッとした食感もあって、存在感があります。
脇を固める野菜もいろいろでいいですね。
ただ、ナスは冷凍っぽくスカスカな食感だったので、無くてもいいかも。個人的にはブロッコリーあたりがうれしいですが、コストもあるし、こういう時に使える野菜って難しいですよね。
さて、トッピングしたカキフライですが、思いの外、美味しくてうれしい誤算でした。
海老のスープとの相性がいいのはもちろん、牡蠣の味わいがほどよく主張しているんですよね。このトッピング、オススメです。
後半はテーブル調味料のホットスパイスをかけて…
辛さが増すだけではなく、スパイスの構成が違うからか、香りの変化も楽しむことができました。
終盤にはスープを最後まで楽しむために、ライスを全部スープ側の器に入れちゃいます。
これでしっかり、最後まで楽しむことができました。
スープカレーって他のカレーに比べて高いイメージがあるんですが、カキフライふたつ入って、この値段だったらオトクに感じる、そして美味しい… そんなココイチの The海老スープカレーでした🍤🦪
ということで、ごちそうさまでした!
CoCo壱番屋 那覇天久店 (カレー / 古島駅、おもろまち駅、美栄橋駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0
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