お肉がたっぷりのラーメンが食べたいな、と赤ひげラーメンに向かったんですが、待機列が見えたので… 久茂地の紅虎餃子房にやってきました。
ここでお肉がいっぱいのラーメンといえば、デラックスラーメンというものがありまして…
今回はデラックス担々麺をいただきました。
デラックス担々麺・紅(1,280円)&ライス(無料)
担々麺は白、黒、紅と3つの味がありますが、今回選んだのはクレナイだ〜!! ライスがサービスということで、ライスもいただきました。
デラックスなので、お肉がたくさん乗っています。担々麺の肉味噌に加えて、厚めのチャーシュー、そして分厚い三枚肉! これこれ、こういうのが食べたかったんです。
さて、クレナイですが、スープは意外とあっさりというか、スッキリというか、担々麺的な胡麻の風味はありません。どちらかと言えば、台湾ラーメンみたいでしょうか。台湾担々ラーメンとか?
四川風の担々麺ではないものの、辛いラーメンという感じでいただきました。ライスは玉子やお肉、肉味噌をのせて、魯肉飯のようにいただきました。
これはこれでまたうまかったです。
ということで、ごちそうさまでした!
担々麺好きな人は紅虎餃子房では黒が良いですね。次は四川マーボー豆腐にしてみよ〜っと。
紅虎餃子房 那覇久茂地店 (中華料理 / 旭橋駅、県庁前駅、壺川駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.0
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