安里駅近くのラ・ポールビルでお昼にやっている間借りカレー「323curry」の今日のメニューが美味しそうだったので行ってきました。
今日のカレーは…
A.セセリの酒粕グリーンカリー
B.鶏牛蒡キーマカリー
C.ほうれん草ダール
とのこと。
いくつかの組み合わせも考えられますが、全部食べたいので…
全がけカレー(1,200円)
全がけカレーをいただきました。
まずは、セセリの酒粕グリーンカリーからいただきます。
かなり甘く、そしてかなり辛い、なかなかユニークなカレーです。酒粕感はありませんが、せせりが柔らかくて美味しいです。クリーミーな甘さのグリーンカレー、久しぶりに食べましたが、こういうのも美味しいなぁ。
クミンシード入りのマッシュポテトがいい箸休めになるというか、味と香りの方向性が違うので満足度が上がります。
甘くて辛いグリーンカレーですが、そこにピクルスの酸味が加わってもまた美味しかったです。
続く、ほうれん草ダールはほうれん草なのかはわかりませんが、ほろ苦さがいいアクセントになっていました。
鶏牛蒡キーマカリーは、ローレルでしょうか、スパイスの香りと牛蒡の食感が美味しいカレーでした。
グリーンカレー成分は少なめに、全部を混ぜていただきます。
いろいろな味と食感が楽しめるカレーですが、ここに酸味があったら最高だったなぁ。ピクルスを取っておけばよかったです。
ということで、鶏メインでほうれん草や豆、牛蒡、ポテト、ゆで卵などなど、いろいろな食材を楽しめた全がけカレーでした。ごちそうさまでした!
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