近所にありながらもなかなか行く機会がなかった沖縄そば屋さんに行ってきました。曙にある「あじゃず（Ajazz）」です。お店の入り口は木々が茂り、ジャングルのようです。
こちら、店内が気になるところですが、お店の中は清潔感があり、テーブル、カウンター、座敷席もあり、なかなか広いです。
オーダーは食券を買って行います。納豆そば、ざるそばなどのユニークなメニューやうどんもあります。
今回僕がいただいたのは…
ゆしどうふそば（600円）
ゆし豆腐が入った「ゆしどうふそば」です。ゆし豆腐以外にも三枚肉が二枚、そしてかまぼこも二枚入っています。
麺は細めん、スープはすっきり系の豚骨でしょうか。
三枚肉は薄切りですが、脂の具合は程よいです。食感はかまぼこの方が強いかな。
麺は多めで、ゆしどうふもあるので結構なボリュームに感じました。
後半は紅生姜で酸味を足して味変をしていただきました。
あっさりしつつもボリューム満点なゆしどうふそばを堪能しました。ごちそうさまでした！
次は納豆かうどんか… 他のお店には無いユニークなメニューをいただいてみようと思います。
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