浦添「東江そば」でぷるぷるうまい軟骨ソーキそば&半じゅーしー

沖縄本島南部&以南

浦添「東江そば」でぷるぷるうまい軟骨ソーキそば&半じゅーしー

時間がない中での二日酔い… ご近所の沖縄そば屋「東江(あがりえ)そば」に向かいました。

浦添「東江そば」

東江そばに来ると、だいたい冷やし中華そばを食べるのですが、今日は汁物を求めているので…

軟骨ソーキそば 中(800円)&半じゅーしー(50円)

軟骨ソーキそば(800円)&半じゅーしー(50円)

軟骨ソーキそばをいただきました。ランチタイムサービスでお安くなっている半じゅーしーもセットです。

そばには軟骨ソーキがふたつ、かまぼこがふたつ、薄焼き玉子も入っていました。

軟骨ソーキふたつ、かまぼこふたつ

麺は自家製の太縮れ麺、ぷるぷるしつつも、弾力があって美味しいんです。

スープは昆布&鰹節の出汁でスッキリといただけます。

太縮れ麺に昆布とかつおだし

そしてメインの軟骨ソーキ! こちらも軟骨がぷるんぷるん、というかテロンテロンというか…

ぷるんぷるんの軟骨ソーキ

お肉の味付けは薄めで、そばのスッキリ感を邪魔しない感じでした。あじくーたーに炊いたやつが好きな人だったら物足りないかも…

後半は七味で辛変をして楽しみました。

七味で辛変

50円の半じゅーしーは小さめのお茶碗1杯分のボリュームです。

お茶碗一杯のじゅーしー

こちらには紅生姜を入れて楽しみました。

じゅーしーに紅生姜

じゅーしーにはお肉も脂も入っているので、牛丼に紅生姜を入れるのが好きな人であれば、この組み合わせはオススメです。

ごちそうさまでした!

ということで、スッキリさっぱりぷるんぷるんと美味しかったです。ごちそうさまでした!

東江そば沖縄そば / 古島駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

↓感想やシェアをお待ちしています!

浦添「Ryukyu Ramen Apollo」のオススメ定番・新世界+燻製玉子浦添「Ryukyu Ramen Apollo」のオススメ定番・新世界+燻製玉子前のページ

那覇「あけぼのラーメン」のマイフェイバリットメニュー・豚バラ香味醤油炒め次のページ那覇「あけぼのラーメン」のマイフェイバリットメニュー・豚バラ香味醤油炒め

関連記事

  1. 【沖縄で日本蕎麦を食べるシリーズ】那覇「名代蕎麦処 美濃作」で合盛天ざるそば

    沖縄本島南部&以南

    【沖縄で日本蕎麦を食べるシリーズ】那覇「名代蕎麦処 美濃作」で合盛天ざるそば

    沖縄で日本蕎麦を食べるシリーズですが、虫垂炎も落ち着いているし、そろそ…

  2. 鮮魚ふくむらで海鮮丼

    沖縄本島南部&以南

    【移転】那覇・東町「鮮魚 ふくむら」で大満足の海鮮丼

    酢飯、そして美味しいお刺身をいっぱい食べたい… と思って向かったのは東…

  3. 新都心 月の魚 サイコロステーキ丼

    沖縄本島南部&以南

    【閉店】おもろまち「月の魚」のサイコロステーキ丼に変化が…

    おもろまちで昼夜通し営業をしている定食屋さん「月の魚」に行ってきました…

  4. 那覇「ラーメン 志のわ」で背脂醤油ラーメン+バラ海苔

    沖縄本島南部&以南

    那覇・真嘉比「ラーメン 志のわ」で背脂醤油ラーメン+バラ海苔

    結構な二日酔いだったために、美味しい醤油ラーメンが食べたくて… お子サ…

  5. 天下一品でこってりラーメン

    ラーメン

    天一の日! 天下一品でこってりラーメン&唐揚げセット

    本日10月1日は天下一品の日、略して天一の日。ラーメンを頼むと、ラーメ…

  6. 沖縄に天然本マグロの季節到来! ローカルスーパー「ユニオン」で県産天然本マグロ丼

    沖縄本島南部&以南

    沖縄に天然本マグロの季節到来! ローカルスーパー「ユニオン」で県産天然本マグロ丼

    だいたいGWが明けてから2週間くらいでしょうか、沖縄近海に本マグロがや…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

人気の記事
那覇・安謝のお弁当屋さん「MATSU屋」で鶏肉がたくさん入ったオールスター弁当
那覇・安謝「森口家」でお好み焼き✕タコスな新メニュー・オッコス&いかそば
「はま寿司」で今年もおいしい濃厚冷やし担々麺(花椒付き)をガリでアレンジ
浦添・港川外人住宅「サンチクジュ港川」で見目麗しい昆布水つけ麺 醤油 スペシャル 大盛り
移転オープンした沖縄の老舗日本料理屋「鰻と日本料理 彦 本店」で今だけオトクな上うな丼
那覇・寄宮「牛そば焼肉しんちゃん」でちょっと珍しい牛ダシ沖縄そば&じゅーしーセット
アノ店のコレがうまい!
グルメ・オブ・ザ・イヤー 2026 2025年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー 2024年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー





にほんブログ村 グルメブログへ  食べログ グルメブログランキング

PAGE TOP