名護「沖縄そば おおしろそば」でそば中＆三枚肉のミニ丼

今日はパイナップルを求めて名護に行ったついでに、先日移転した「おおしろそば」にも行ってきました。お店は以前よりも広く、駐車場も６台分くらいありました。

お店に入ったら、券売機で食券を購入します。

以前は無かった三枚肉のミニ丼なる新メニューもありました。ということで…

そば中（700円）＋三枚肉のミニ丼（350円）

麺250gのそば中と三枚肉のミニ丼をいただきました。こちらの沖縄そばは何よりもレタスが目立ちますよね。やや加熱されてはいますが、それでもシャキッと食感のあるレタスが出汁と馴染んで美味しいのです。

お肉は本ソーキと三枚肉で、真ん中にあるのは厚揚げです。厚揚げ入りなのも「おおしろそば」の特徴ですね。

こちらはスタンダードな麺ですが、オプションで平麺も選べます。

スープはこってりでもあっさりでもないスタンダードな味わいで、これぞ沖縄そばといった感じのものです。途中の味変は酸味の紅生姜を足すのがオススメです。

ちなみに、平麺はこんな感じ。名古屋のきしめんをちょっと厚くした感じでしょうか。

食べごたえはありますが、スープと馴染むのは普通の麺の方かな、と個人的には思います。

そして、三枚肉のミニ丼です。

三枚肉は柔らかく、お箸で崩せるので、崩した後でタレが染み込んだご飯と混ぜていただきます。

一味唐辛子をかけて辛味を足しても美味しかったです。

ということで、ごちそうさまでした！

そば中と三枚肉のミニ丼でしっかりとお腹いっぱいになりました。地元のファミリーが多い印象の「おおしろそば」、こどもそばもあるので、子連れで行くのにもオススメですよ！

おおしろそば （沖縄そば / 名護市） 昼総合点★★★☆☆ 3.5