京都で有名なラーメン屋さんと云えば、たかばしにある第一旭と新福菜館でしょうか。どちらのお店も近年チェーン展開をしてまして、今回は横浜・伊勢佐木町にある新福菜館に行くことができました。
以前食べたのは約10年前、若冲展のお仕事で京都に行った時に本店でいただきました。あれから10年、また若冲が人気になっています。
さて、このお店は中華そばと焼き飯のセットが基本のようですが、僕はラーメン（700円）に九条ネギのトッピング（150円）でいただきました。
元々、中華そばには九条ネギが入っているので追加のトッピングをすると…
横から見るとボリュームがわかりやすいですね！
醤油味の濃いめスープにストレート麺、チャーシューの他にモヤシも入っています。ネギのシャキシャキ感の間に出てくるジューシーなお肉が美味しいです。
ストレート麺もスープと絡んで（吸って？）美味しくいただけました。後半はガッツリと胡椒をかけて、味変していただきました。
醤油味に胡椒なので、悪いわけがない！
ということで、やや懐かしい味わいのラーメンを堪能しました。
10年経っても、チェーン店でも変わらぬ味、ごちそうさまでした！！
新福菜館 伊勢佐木町店 （ラーメン / 伊勢佐木長者町駅、関内駅、日ノ出町駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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